tag:blogger.com,1999:blog-72333726032438059242024-02-19T06:46:24.353+01:00Sommelierfriend - PressSommelierfriendhttp://www.blogger.com/profile/13630412513717165186noreply@blogger.comBlogger347125tag:blogger.com,1999:blog-7233372603243805924.post-9372627851659121612018-05-15T19:26:00.002+02:002018-11-29T17:14:42.744+01:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
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Sommelierfriendhttp://www.blogger.com/profile/13630412513717165186noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7233372603243805924.post-37712256145816300532018-02-17T15:47:00.000+01:002018-02-17T15:47:38.983+01:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
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<span style="font-size: large;">Il Chiaretto Valtènesi Domenica 18 Febbraio </span></div>
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<span style="font-size: large;">in Anteprima Nazionale alla festa dell’Ais Brescia </span></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSAap82oKCVcCd4G-c9Vyt7sL4doqn6hBmARJ0BFXqCHkFXqmVZ9eFJJFtvKPbytB9jt4FB_8k7bNnJCOz5iwqnuCeLY3gOrm7cokDVgxc-eIvl9YxWprSw5nUUzflfPusXQcrdyuHZnLj/s1600/Chiaretti+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSAap82oKCVcCd4G-c9Vyt7sL4doqn6hBmARJ0BFXqCHkFXqmVZ9eFJJFtvKPbytB9jt4FB_8k7bNnJCOz5iwqnuCeLY3gOrm7cokDVgxc-eIvl9YxWprSw5nUUzflfPusXQcrdyuHZnLj/s400/Chiaretti+%25281%2529.jpg" width="400" /></a></div>
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Il Valtènesi Chiaretto torna in tavola con la nuova annata, disponibile sul mercato dal 14 febbraio come da disciplinare: il millesimo 2017 verrà presentato il 18 febbraio nella sede dell’Ais di Brescia per la festa annuale dei Sommelier bresciani, con 40 cantine ed oltre 80 etichette in degustazione. </div>
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Come ogni anno, il Valtènesi Chiaretto, vera e propria esclusiva enologica della riviera bresciana del Lago di Garda, è tornato da pochi giorni sul mercato con la nuova annata, disponibile dal giorno di San Valentino: un’uscita come sempre molto attesa che domenica 18 Febbraio sarà festeggiata nella sede Ais di Brescia in via Triumplina 11.</div>
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In occasione della tradizionale festa dei Sommelier bresciani capitanati dal delegato Alessandro Caccia in programma dalle h10 alle h18 con ingresso gratuito per i soci e 10€ per gli eventuali accompagnatori. Oltre 40 le cantine che parteciperanno alla giornata, per un totale di oltre 80 etichette in degustazione: un grande banco d’assaggio per scoprire tutti i segreti di un’annata sicuramente positiva, per una tipologia che si ripresenta sul mercato con quantitativi in forte crescita. </div>
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“E’ un grande piacere per noi accompagnare il brindisi dell’Ais bresciano alla nuova annata associativa – afferma il presidente del Consorzio Valtènesi Alessandro Luzzago -</div>
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I sommelier sono fra i più importanti ambasciatori del vino: il loro ruolo è strategico nella promozione delle tipicità del territorio. In questo senso il nostro Consorzio li considera partner importanti nell’opera di divulgazione intrapresa ormai da qualche anno per raccontare tutte le novità del nostro Rosé e dare nuovo slancio alla denominazione”. </div>
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La delegazione Ais della Leonessa è una delle più importanti d’Italia: gli iscritti sono 960, tra i quali anche nomi ormai noti a livello nazionale come Nicola Bonera che, nella giornata del 18, condurrà anche due importanti focus sul Chiaretto. </div>
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“La festa del socio di metà febbraio è per noi un importante momento di confronto e incontro – racconta il delegato Alessandro Caccia -. E’ importante dedicare questo appuntamento ad una delle denominazioni storiche della nostra provincia, oltre che ad un vino in linea con le tendenze del consumatore contemporaneo che merita senz’altro di essere conosciuto più approfonditamente”. </div>
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L’appuntamento bresciano del 18 febbraio preannuncia una stagione di grandi <b>eventi in Rosa: la prossima tappa è in programma l’11 e 12 marzo alla Dogana Veneta di Lazise per l’Anteprima Chiaretto</b>, che vedrà uniti per la prima volta i Rosé delle due riviere del lago di Garda, Bardolino e Valtènesi, in una due giorni con 80 produttori e oltre 140 etichette.</div>
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Sommelierfriendhttp://www.blogger.com/profile/13630412513717165186noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7233372603243805924.post-71270352715528363832018-02-09T11:49:00.000+01:002018-02-09T11:51:18.058+01:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
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<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">LAKE GARDA IN LOVE: CUORE ROSÉ</span></div>
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<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/wsY95ci2tAk/0.jpg" frameborder="0" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/wsY95ci2tAk?feature=player_embedded" width="320"></iframe></div>
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<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Sabato 10 e domenica 11 febbraio 2018 </span></div>
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<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">L'evento per gli innamorati sulle rive del Garda </span></div>
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<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Brindisi e degustazioni in compagnia del Chiaretto</span></div>
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<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Le sponde del Garda si colorano di rosa in occasione di Lake Garda in Love. Sabato 10 e domenica 11 febbraio 2018 le cittadine di Lazise, Bardolino, Garda e Torri del Benaco ospiteranno l’evento dedicato agli innamorati, che brinderanno al loro amore con il Chiaretto di Bardolino.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Il rosé gardesano sarà protagonista durante le due inaugurazioni della giornata di sabato: alle 10.30 il brindisi davanti alla Passeggiata d’Amore, il percorso pedonale sul lungolago che collega Bardolino a Garda, e alle 18.30 l’accensione del Castello Scaligero di Torri del Benaco, che per l’occasione si tinge di rosa diventando il Castello degli Innamorati.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Lake Garda in Love si concluderà a Garda, sul Lungolago Regina Adelaide, con l’esplosione dei Soffi d’Amore: una cascata di coriandoli rossi cadrà sui partecipanti, che potranno vincere ricchi premi. I fortunati che troveranno i cuori rosa riceveranno in regalo una bottiglia di Chiaretto offerto dal Consorzio Tutela del Chiaretto e del Bardolino, mentre con i coriandoli gialli si avrà diritto a dei dolcetti marchiati Lidl.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Durante le due giornate, inoltre, non mancheranno i momenti dedicati a show cooking e degustazioni: nella Vela del Cuore, in Piazza del Municipio di Garda, si potranno assaggiare il risotto con il Radicchio di Verona IGP e i Nodini nel Pastificio Avesani abbinati ad un calice di Chiaretto.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">“Siamo felici – spiega Franco Cristoforetti, Presidente del Consorzio Tutela del Chiaretto e del Bardolino – che il nostro rosé sia uno dei protagonisti di Lake Garda in Love. È un vino leggero, adatto ad accompagnare giornate di festa sul lago di Garda, e il suo colore lo rende particolarmente adatto a questa occasione. Senza dimenticare che le quattro cittadine in cui si svolge l’evento fanno parte della zona di produzione di questo vino”</span></div>
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<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Tutte le informazioni su <a href="http://www.lakegardainlove.it/">www.lakegardainlove.it</a></span></div>
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<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKIlGGljBJqm6L3OrLK61pNVbAU84vqS4Asm80HUiTzIhhiR52UZT4E-tj8bk1G4f7gpvQnPb_rNTVX8J_2X8_3BaCSgecLGnr5oqRkfR2rwFosiA-WR5D9Ilv4rNFvY5KQuodfBA3Dybd/s1600/locandina-sx-sito.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="800" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKIlGGljBJqm6L3OrLK61pNVbAU84vqS4Asm80HUiTzIhhiR52UZT4E-tj8bk1G4f7gpvQnPb_rNTVX8J_2X8_3BaCSgecLGnr5oqRkfR2rwFosiA-WR5D9Ilv4rNFvY5KQuodfBA3Dybd/s320/locandina-sx-sito.jpg" width="213" /></a></div>
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<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">INFO IN BREVE | Lake Garda in Love</span></div>
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<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Data: sabato 10 e domenica 11 febbraio 2018.</span></div>
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<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Luogo: Lazise, Bardolino, Garda e Torri del Benaco</span></div>
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<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Biglietto: Ingresso gratuito. </span></div>
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<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Biglietto €5 per la degustazione di risotto al Radicchio di Verona IGP, Nodini nel Pastificio Avesani e calice di Chiaretto</span></div>
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<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Info: </span><a href="http://www.lakegardainlove.it/" style="font-family: Verdana, sans-serif;">www.lakegardainlove.it</a></div>
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Sommelierfriendhttp://www.blogger.com/profile/13630412513717165186noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7233372603243805924.post-59161045057270172922018-01-25T21:45:00.000+01:002018-01-25T21:46:06.497+01:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
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I GRANDI VINI DI “CA’ DI FRARA”</div>
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<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: large;">REGINA TRA LE CANTINE DELL’OLTREPÒ PAVESE</span></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: large;"></span><br />
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PROPOSTI A WINE&SIENA 2018 </div>
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A OPERATORI DEL SETTORE E APPASSIONATI </div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTicvHbK6u4uh9_IphJOfaak1kSBf7JT0O1loLrGDGlhtb5jKj3LFOfbDaCBvM62BVShZ0ezQnYk3WdyCQKpOISJgR0vLdrEF9YJY5eO5J5qCl63EvjZVDwUDiCeW3FyXbYAxyCCSm_vHG/s1600/C%25C3%25A0+di+Frara-Vigneti.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="309" data-original-width="464" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTicvHbK6u4uh9_IphJOfaak1kSBf7JT0O1loLrGDGlhtb5jKj3LFOfbDaCBvM62BVShZ0ezQnYk3WdyCQKpOISJgR0vLdrEF9YJY5eO5J5qCl63EvjZVDwUDiCeW3FyXbYAxyCCSm_vHG/s400/C%25C3%25A0+di+Frara-Vigneti.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
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Saranno presentati in anteprima i 2 nuovi Metodi Classici a base esclusivamente di Pinot Nero: un Extra Brut Blanc de Noirs ed un Extra Brut Rosè</div>
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In prima fila, tra le eccellenze vitivinicole che saranno presentate il prossimo fine settimana alla terza edizione di Wine&Siena il 27 e 28 gennaio, non potevano mancare i prestigiosi vini di Cà di Frara, regina tra le aziende dell’Oltrepò Pavese, presente con le sue due nuove etichette.</div>
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A Wine&Siena 2018 sono stati invitati infatti oltre 160 produttori, per fare assaggiare al mondo degli operatori del settore e degli appassionati i vini vincitori del WineHunter Award, premio di qualità certificata assegnato dalla commissione d’assaggio del Merano WineFestival (dai cui ideatori l’evento è organizzato). </div>
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Saranno due giornate ricche di appuntamenti, che avranno luogo in tre storiche location: Palazzo Salimbeni, antica sede del Monte dei Paschi di Siena, il Grand Hotel Continental e il Palazzo Comunale.</div>
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I 2 Extra Brut proposti sono entrambi non millesimati - Sans Année - perchè il vino base, vinificato in acciaio, annata 2012, è assemblato con un 30 % di vino riserva di altre annate. Dopo il tiraggio i vini restano almeno 54 mesi sui lieviti. </div>
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Il Rosè si distingue per l’intensità e la varietà dei profumi, dai petali di rosa ai frutti del sottobosco, dagli agrumi alle spezie dolci.</div>
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Il Blanc de Noir, di colore giallo paglierino, piace per la straordinaria vivacità della sua bollicina, per le note fruttate e di crosta di pane, per la piacevole sapidità al sorso, elegante, deciso e raffinato.</div>
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Fondata nel 1905 da Francesco Bellani, bisnonno dell'attuale proprietario Luca, partendo da una quindicina d'ettari di vigneti, l'azienda Ca’ di Frara si è sviluppata di generazione in generazione fino ai 47 ettari odierni, con una produzione di circa 400 mila bottiglie ripartite su 13 etichette. Il papà di Luca, Tullio, scomparso pochi anni fa, è stato una delle figure di riferimento della viticoltura oltrepadana. </div>
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Luca è anche l’enologo aziendale, mentre altri membri della famiglia coinvolti nell’attività sono il fratello Matteo e il cugino Gianluigi, agronomo, oltre all’immancabile mamma Daniela, che ha dedicato la vita all’azienda insieme al marito. </div>
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Nonostante sia conosciuta soprattutto come azienda spumantistica, Cà di Frara si distingue anche per il suo Riesling e per i vini rossi, capaci di esprimere pienamente le potenzialità della Croatina, vitigno identitario dell'Oltrepò.</div>
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<br /></div>
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I Bellani hanno sempre prestato molta attenzione alla scelta dei terreni più adatti ai diversi vitigni utilizzati nel territorio: per questo nella località di Oliva Gessi, ove i terreni sono gessosi e calcarei, sono stati impiantati soprattutto Riesling, Pinot Grigio e Pinot Bianco, mentre a Mornico Losana, zona dai terreni marnosi, si coltivano Pinot Nero e Chardonnay e sulle colline argillose di Casteggio, si producono vitigni a bacca rossa. In ogni fase di lavoro, inoltre, è sempre massima l’attenzione all’impatto ambientale.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiUWFOFrQ7yUDLHPiKq4Q5I9dRp0J6ge7y6Fhr0bv8lbOPkWdKCyufgiTUMipJNVRbT3nqJ9Fu_JmI963Pjgqdmx5ZgEZmsO3mdwxmwUzwOrAumvPwpnVWLbWeVtIS2hf4UBFxvUKwl48r/s1600/C%25C3%25A0+di+Frara-Luca+Bellani-mamma+Daniela-Matteo+Bellani.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="363" data-original-width="634" height="183" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiUWFOFrQ7yUDLHPiKq4Q5I9dRp0J6ge7y6Fhr0bv8lbOPkWdKCyufgiTUMipJNVRbT3nqJ9Fu_JmI963Pjgqdmx5ZgEZmsO3mdwxmwUzwOrAumvPwpnVWLbWeVtIS2hf4UBFxvUKwl48r/s320/C%25C3%25A0+di+Frara-Luca+Bellani-mamma+Daniela-Matteo+Bellani.jpg" width="320" /></a></div>
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Sommelierfriendhttp://www.blogger.com/profile/13630412513717165186noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7233372603243805924.post-56515352594492740652018-01-23T13:50:00.000+01:002018-01-23T13:52:44.857+01:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
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<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: large;">Il vino protagonista nei palazzi storici senesi</span></div>
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<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: large;">al via la terza edizione di Wine&Siena</span></div>
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<span style="color: #202020; font-family: "helvetica";"><span style="background-color: white;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiR5Mlo5tpwfVsc4cD5cvn_p1ReUx4BAiUTU_seiIBe5uWZ1cITzJhMa2MzyieqrHjbZ4XWDjwzYOl58kiD6eJv8YELYOBbxGVnXy4r5tUEa24H-M6tmff_3-rIrAjKo2yi2ZjezW9KD2lN/s1600/W%2526S.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="683" data-original-width="1024" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiR5Mlo5tpwfVsc4cD5cvn_p1ReUx4BAiUTU_seiIBe5uWZ1cITzJhMa2MzyieqrHjbZ4XWDjwzYOl58kiD6eJv8YELYOBbxGVnXy4r5tUEa24H-M6tmff_3-rIrAjKo2yi2ZjezW9KD2lN/s320/W%2526S.jpg" width="320" /></a></span></span></div>
<span style="color: #202020; font-family: "helvetica";"><span style="background-color: white;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
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<br /></div>
</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
Torna Wine&Siena, l’esclusiva manifestazione che il 27 e 28 gennaio presenta le eccellenze food&wine selezionate dalle commissioni di degustazione e premiate con il riconoscimento The WineHunter Award presieduto dal patron di Merano WineFestival Helmut Köcher.</div>
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Un evento diffuso in prestigiose location come Palazzo Salimbeni, storica sede di Monte dei Paschi, il Grand Hotel Continental – Starhotel e il Palazzo Comunale di Siena; tutto questo e molto altro è <a href="https://stefaniamafalda.us12.list-manage.com/track/click?u=25c5d837a09bb1047c0dece8d&id=857a9e43b8&e=74a76083e1">Wine&Siena</a>, kermesse giunta alla sua terza edizione e appuntamento che promuove il meglio della produzione vitivinicola e culinaria italiana. Una manifestazione per addetti ai lavori e appassionati che per due giorni hanno la possibilità di degustare più di 500 vini e molti prodotti gourmet.</div>
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All’edizione 2018 di Wine&Siena partecipano oltre 150 case vitivinicole e numerosi artigiani del gusto con i loro prodotti tipici di eccellenza, selezionati tra i vincitori di The WineHunter Award 2017. Uno standard di altissimo livello, garantito da una selezione di tipo qualitativo sia per quanto riguarda i prodotti che i produttori presenti. Il tutto in location di eccezione dove poter ammirare famosi capolavori della pittura italiana nella magnifica città di Siena, realtà che storicamente e territorialmente può essere considerata la capitale italiana del vino, in una regione come la Toscana che è la più vocata d’Europa alla produzione vitivinicola di eccellenza, grazie alle sue cinque microzone DOCG. Oltre alla degustazione dei vini e delle specialità culinarie Wine&Siena prevede una serie di Masterclasses e Showcooking, ma anche convegni organizzati con la partecipazione dell’Università di Siena, come “Wine Job, i professionisti al servizio delle eccellenze del territorio”, con il quale il 26 gennaio prende di fatto il via l’intera manifestazione.</div>
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Quest’anno inoltre sono presenti ANAG – Assaggiatori Nazionali Grappa, AICO – Associazione Italiana Classe Optimist, UDB – Unione Degustatori Birre, FISAR – Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori, AIS – Associazione Italiana Sommelier, ONAF – Organizzazione Nazionale degli Assaggiatori di Formaggio. Wine&Siena è ideato da Gourmet’s International, struttura che seleziona e valorizza eccellenze del settore food&wine presieduta da Helmut Köcher, famoso WineHunter e patron di <a href="https://stefaniamafalda.us12.list-manage.com/track/click?u=25c5d837a09bb1047c0dece8d&id=c58362bbcf&e=74a76083e1">Merano WineFestival</a>, ormai storica manifestazione di successo internazionale, Andrea Vanni, promotore dell’iniziativa, e Confcommercio Siena presieduta da Stefano Bernardini. Fanno parte della struttura organizzativa anche il Comune di Siena e la Camera di Commercio di Siena, oltre alla Banca Monte dei Paschi di Siena, il Grand Hotel Continental e l’Università di Siena che hanno concesso i loro prestigiosi spazi. L’ingresso costa 45 euro, 30 per l’ingresso dalle 15. E’ possibile fare un abbonamento valido per l’ingresso sui due giorni al costo di 60 euro.</div>
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Per info:</div>
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Ufficio Stampa Wine&Siena e Confcommercio Siena</div>
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David Taddei M +39 335 51 31 157 <a href="mailto:wineandsiena@alemarweb.it">wineandsiena@alemarweb.it</a></div>
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Susanna Salvadori M +39 335 19 79 771 <a href="mailto:confcommercio.siena@gmail.com">confcommercio.siena@gmail.com</a> </div>
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<a href="mailto:wineandsiena@alemarweb.it">wineandsiena@alemarweb.it</a></div>
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Sommelierfriendhttp://www.blogger.com/profile/13630412513717165186noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7233372603243805924.post-24026314192141047122017-08-01T11:22:00.002+02:002017-08-01T11:22:25.455+02:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
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<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></div>
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CHIARETTO DI BARDOLINO: NASCE UNA NUOVA DOC</div>
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Chiaretto di Bardolino diventa una denominazione autonoma da Bardolino doc. </div>
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A sua volta, Bardolino riconosce ufficialmente le tre sottozone storiche</div>
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Il Chiaretto si separa dal Bardolino e diventa una doc autonoma. Il Bardolino, a sua volta, torna alle proprie origini ottocentesche e valorizza le tre sottozone storiche: La Rocca, Montebaldo e Sommacampagna. Lo ha deciso l’assemblea dei produttori bardolinesi, su proposta del presidente del consorzio di tutela, Franco Cristoforetti. </div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmx7j12khzlR_fRgXBMS7RQFa7nEyZMcNwCCiKXWLeCORVpWyoEiK5UX8FyZeXNKJReqJWHfg9F9DQygRdmi19TqBWG04w8XS7IcVFVjXVX__PjZBJeODZQUIwCDhJuwXBCrV6cDWvOBuf/s1600/franco_cristoforetti_2-150x150.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="150" data-original-width="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmx7j12khzlR_fRgXBMS7RQFa7nEyZMcNwCCiKXWLeCORVpWyoEiK5UX8FyZeXNKJReqJWHfg9F9DQygRdmi19TqBWG04w8XS7IcVFVjXVX__PjZBJeODZQUIwCDhJuwXBCrV6cDWvOBuf/s1600/franco_cristoforetti_2-150x150.jpg" /></a></div>
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“Con la nascita della doc autonoma del Chiaretto di Bardolino e il riconoscimento delle tre sottozone del Bardolino – spiega Cristoforetti - trova completamento il piano strategico tracciato dal giornalista Angelo Peretti e approvato dal consiglio di amministrazione del consorzio di tutela nell’estate del 2008. Fu allora che iniziò la scissione del percorso identitario del Chiaretto e del Bardolino, consentendo da un lato al nostro rosé di diventare leader produttivo assoluto tra i vini rosati italiani e dall’altro di mettere in luce la territorialità del Bardolino, facendolo approdare per la prima volta ai gradini più alti delle guide di settore”. </div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGkDnF3bkToO3jAzBUaRtMJ805op7-izfEdA5_H6RIIvhnO4fExru-B-GATvOtZ4THxwSbO6yF6yV-eCBST5S-8OFUlKnS8_txCCnLE47hA5BYqJPxP7eynlvekCTqfbU57l4h-cvSJwwd/s1600/chiaretto-150x150.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="150" data-original-width="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGkDnF3bkToO3jAzBUaRtMJ805op7-izfEdA5_H6RIIvhnO4fExru-B-GATvOtZ4THxwSbO6yF6yV-eCBST5S-8OFUlKnS8_txCCnLE47hA5BYqJPxP7eynlvekCTqfbU57l4h-cvSJwwd/s1600/chiaretto-150x150.jpg" /></a></div>
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Con la Rosé Revolution del 2014 il Chiaretto ha compiuto una netta scelta stilistica, accentuando il proprio carattere di rosé chiaro, secco e agrumato e assume ora piena indipendenza con una doc a sé stante. Il Bardolino accentua invece la propria connotazione territoriale, mettendo a frutto i risultati della zonazione del 2005 e del progetto Bardolino Village che ha visto una quindicina di produttori impegnati dal 2015. </div>
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“Torniamo così – conclude Cristoforetti – per i nostri rossi di punta a quelle tre sottozone che erano già state dettagliatamente descritte da Giovanni Battista Perez alla fine dell’Ottocento, quando i vini migliori della zona erano esportati in Svizzera per essere serviti insieme con i Borgogna e i Beaujolais”. </div>
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Le tre sottozone del Bardolino doc saranno: La Rocca (relativa ai comuni del territorio dell’antico Distretto di Bardolino), Bardolino Montebaldo (inerente il tratto pedemontano dell’ex Distretto di Montebaldo) e Bardolino Sommacampagna (ossia l’area delle colline meridionali più a sud). Esordiranno insieme al Chiaretto di Bardolino doc con la vendemmia 2018. La nascita della nuova doc del rosé e le modifiche alla doc del Bardolino apporteranno varie modifiche all’assetto produttivo. Il Chiaretto di Bardolino e il Bardolino “base”, che continuerà comunque ad essere prodotto, avranno rese massime di 120 quintali di uva per ettaro, contro gli attuali 130, mentre per le tre sottozone del Bardolino si scende a 100 quintali massimi per ettaro. I vini delle tre sottozone usciranno sul mercato non prima di settembre dell’anno successivo alla vendemmia. I disciplinari prevedono inoltre che si utilizzino solo uve “fresche”, vietando quindi surmaturazioni o appassimenti. Per tutti i vini delle doc Bardolino e Chiaretto di Bardolino, la quantità ammessa di uva corvina veronese sale al 95% dall’attuale 80%.</div>
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Consorzio di tutela Bardolino doc </div>
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Il Bardolino è stato tra i primi vini in Italia a ottenere la doc, nel 1968, ma già nella seconda metà dell’Ottocento si imbottigliavano vini con la dicitura “Bardolino”. Il Chiaretto è storicamente la versione rosata del Bardolino. Il Consorzio di tutela, fondato nel 1969, rappresenta attualmente circa il 92% della filiera produttiva totale del Bardolino e del Chiaretto. Vi sono iscritti circa 1200 produttori di uva, 900 viticoltori, 120 vinificatori e 100 imbottigliatori. </div>
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Attualmente i vigneti iscritti all’albo insistono su una superficie di circa 2.700 ettari. La produzione totale annua è di circa 17 milioni di bottiglie di Bardolino e 9 milioni di bottiglie di Chiaretto. La quota export è pari al 65%. I mercati esteri più importanti sono Germania, Scandinavia e Paesi Bassi, seguiti, in Europa, da Francia e Regno Unito. Interessanti prospettive si stanno riscontrando negli Stati Uniti, in Canada e in Giappone.</div>
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Sommelierfriendhttp://www.blogger.com/profile/13630412513717165186noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7233372603243805924.post-20348565026002036962017-05-23T19:40:00.003+02:002017-05-23T19:45:30.928+02:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: verdana, sans-serif; font-size: large;">Polpenazze in Festa </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: large;">La Fiera dedicata a </span><span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: large;">vino, sapori e tradizioni per celebrare il gusto del Garda</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: large;">Dal 26 al 29 maggio la 68esima edizione: </span></div>
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<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8ldWzdsl5sWIRrAOUPZfvjJMeI1T9UCIeHzLYMzY3-PCS1mAgW6Dtwvwr2u6XygduEky5eZTUSgb6_iRjdoIL2y8qzF4f_HfjwNki0Db-TLzh-j2Bn9FpTNwJcVXZFvwzmbriib0xIsuD/s1600/Polpenazze1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="148" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8ldWzdsl5sWIRrAOUPZfvjJMeI1T9UCIeHzLYMzY3-PCS1mAgW6Dtwvwr2u6XygduEky5eZTUSgb6_iRjdoIL2y8qzF4f_HfjwNki0Db-TLzh-j2Bn9FpTNwJcVXZFvwzmbriib0xIsuD/s640/Polpenazze1.jpg" width="640" /></a></div>
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<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">La Fiera del Vino di Polpenazze del Garda in provincia di Brescia taglia il traguardo dell’edizione numero 68 nell’ultimo weekend di Maggio: un brindisi all’estate in arrivo con i vini della riviera bresciana del lago di Garda, abbinati alle ricette ed ai prodotti tipici del territorio.</span></div>
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<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Si rinnova come ogni anno l’appuntamento eno-gastronomico che da oltre mezzo secolo apre le porte alla stagione estiva sul lago di Garda: la Fiera del Vino Valtènesi-Garda Classico Doc di Polpenazze del Garda è pronta a riaprire i battenti tagliando il traguardo della 68esima edizione. L’appuntamento è fissato tra il 26 ed il 29 maggio 2017 per quattro giorni di grande festa popolare all’insegna dei vini, dei sapori, delle tradizioni rurali della riviera bresciana del lago di Garda: ingredienti immancabili di una rassegna che dal lontano 1947 si conferma fedele al suo ruolo originario di “vetrina” promozionale del territorio e delle sue produzioni agricole, raccogliendo un successo sempre crescente come testimonia il boom di visitatori registrato nel 2016.</span></div>
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<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Al centro del programma c’è come sempre il concorso enologico nazionale istituito nel 2006 dal Ministero per le Politiche Agricole per la Doc Garda Classico, ed aperto in seguito anche alla nuova Doc Valtènesi. Sono 84 quest’anno le etichette iscritte alla competizione suddivise nelle varie tipologie: ben 47 quelle cui le commissioni di assaggio hanno assegnato la qualifica di Vino Eccellente, corrispondente ad un punteggio di almeno 85/100. Da ricordare che i Chiaretti premiati proseguiranno il loro cammino per una seconda degustazione nella quale verrà scelto il vincitore del <b>Trofeo Pompeo Molmenti,</b> che verrà attribuito nell’ambito di <b>Italia in Rosa</b> a Moniga del Garda dal 2 al 4 giugno. Allo stesso modo i rossi a prevalente base Groppello che hanno ottenuto l’eccellenza a Polpenazze potranno in seguito partecipare al concorso della Fiera di Puegnago, in programma a fine agosto. Da ricordare che saranno anche assegnati dei premi speciali al miglior Valtènesi e Valtènesi Chiaretto, voluti dall’Amministrazione Comunale, ed ai migliori Garda Classico Doc Rosso e Rosso Superiore, istituiti con il contributo della Banca di Credito Cooperativo del Garda, che anche in questo modo punta a confermare la sua identità di istituto di credito particolarmente vicino al territorio. I vini vincitori verranno come sempre premiati nella consueta cerimonia ufficiale prevista per la mattinata di domenica 28 alle 11.15 </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Ad ospitare la fiera saranno come sempre le vie e le piazze del borgo medievale di Polpenazze, da dove si può ammirare uno dei panorami più affascinanti sulla Valtènesi e sul Lago di Garda: ben 24 le cantine partecipanti (contro le 22 dello scorso anno) per un totale di oltre 100 etichette in degustazione. Come sempre l’ingresso nell’area espositiva è gratuito, ma i visitatori che vorranno degustare i vini dovranno acquistare all’ingresso sacca e bicchiere a 5 euro, cui andrà aggiunta la cifra di 1,50 euro per ogni degustazione effettuata.</span></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOILOk6Y8CgKw812viOQUIy7h-d5-3ZVJhIx2ojPpghog9wmTgV4GihawIqR9bvpGsH3Mhp_w8HnzAKrqjhGWV-MSsxwATnCmvofNM569KV8ZHJwfSxyPUcXziXAw8aOFIFnTKvD1y0qCp/s1600/Polpenazze.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOILOk6Y8CgKw812viOQUIy7h-d5-3ZVJhIx2ojPpghog9wmTgV4GihawIqR9bvpGsH3Mhp_w8HnzAKrqjhGWV-MSsxwATnCmvofNM569KV8ZHJwfSxyPUcXziXAw8aOFIFnTKvD1y0qCp/s400/Polpenazze.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Tra le varie aree della rassegna si distingue il Borgo Bio, l’angolo dedicato alle aziende che praticano l’agricoltura biologica, mentre alla tradizione Corte degli Assaggi, sarà possibile effettuare degustazioni guidate e comparate di tutti i vini premiati al concorso abbinati ad una selezione di prodotti tipici del territorio a km zero. Non potrà infine mancare l’ormai famoso spiedo gardesano di Polpenazze, che verrà servito nella Dispensa del Gusto insieme ad altri piatti tipici della zona. In programma anche il consueto Palio del Salame dedicato ai norcini locali e degustazioni guidate di olio extravergine Garda Dop a cura dell’Aipol.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Numerosi momenti culturali e di intrattenimento completano il programma, fino al gran finale con spettacolo pirotecnico nella serata di lunedì 29 Maggio</span></div>
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Sommelierfriendhttp://www.blogger.com/profile/13630412513717165186noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7233372603243805924.post-87203882802303492522017-05-10T16:59:00.000+02:002017-05-10T17:00:52.700+02:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="background-color: white; color: #222222; margin-bottom: 15px; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: large;">Il gelo i Vignaioli e la FIVI</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5w0Vz75FT6a4E79rR2vHim57FdSYBZov-W4S6JmjcGlzndjFjMMUnulUkhYMzjL9DQvmirTEWlC9CbwuF85jqCEM_XiZpUpn5ztT2Aq2GYls3jLCT33IpcnUsOrP0b59z4rrSG7rDApyL/s1600/LogoFIVI-150x150.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5w0Vz75FT6a4E79rR2vHim57FdSYBZov-W4S6JmjcGlzndjFjMMUnulUkhYMzjL9DQvmirTEWlC9CbwuF85jqCEM_XiZpUpn5ztT2Aq2GYls3jLCT33IpcnUsOrP0b59z4rrSG7rDApyL/s1600/LogoFIVI-150x150.jpg" /></a></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; margin-bottom: 15px; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">A più di due settimane dal fenomeno ancora nessuna stima ufficiale.</span></div>
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<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
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</span><br />
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<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">I Vignaioli Indipendenti chiedono una </span><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">comunicazione </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">ufficiale da parte degli enti preposti</span></div>
</div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">La FIVI chiede la conta dei danni delle gelate tardive che hanno colpito a macchia di leopardo i vigneti di quasi tutta Italia nelle scorse settimane. Ad oggi infatti non si ha ancora una percezione precisa della percentuale dei vigneti colpiti dal gelo che metterà a rischio l'annata 2017 in molti territori vinicoli del nostro paese.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxGPT-YhEGbUXIgNHgbQ1mAZCcSU7t8mDKC3W4-j5Lp0DlGFBvldRr5s93Xi2e2j-iRjE-nalbXDfNvyKicT0zszgG_9iAQcE1yinOIBhML__No0I4h9tArFntpdRbrash5eHqa50eApCP/s1600/Presidente_MatildePoggi_high1-150x150.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxGPT-YhEGbUXIgNHgbQ1mAZCcSU7t8mDKC3W4-j5Lp0DlGFBvldRr5s93Xi2e2j-iRjE-nalbXDfNvyKicT0zszgG_9iAQcE1yinOIBhML__No0I4h9tArFntpdRbrash5eHqa50eApCP/s1600/Presidente_MatildePoggi_high1-150x150.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">"Ci aspettiamo che gli organi preposti facciano i controlli sul territorio per ricalibrare le effettive produzioni per un'annata che si presenta davvero difficile – dichiara la Presidente FIVI Matilde Poggi – anche se la vera conta dei danni sarà possibile solo a luglio, prima della vendemmia. Noi abbiamo molte testimonianze di nostri associati, ma non abbiamo ancora visto comunicazioni ufficiali sul fenomeno".</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Salvo qualche esempio, come il Consorzio Franciacorta, o le stime delle associazioni di categoria, non ci sono infatti notizie ufficiali in merito e la stima dei danni pare ad oggi possibile solo attraverso le tante discussioni che si rincorrono sui social.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Molti sono stati i Vignaioli Indipendenti colpiti dall'insolito fenomeno atmosferico, che rischia di mettere in seria difficoltà le aziende artigiane che vivono del proprio lavoro e delle proprie uve. Un fenomeno di cui non si ha ricordo a memoria d'uomo, almeno in queste proporzioni. Un nuovo segnale preoccupante che il clima sta cambiando e che le aziende agricole si devono preparare ad affrontare nuove sfide.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Ora si tratta di vedere come proseguirà la stagione, ma i Vignaioli sono già al lavoro in vigneto per cercare di mettere in condizioni le piante di riprendersi dai danni e di stimolarle a sviluppare nuove gemme.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqyVktrOHawoCuD6IVzjSyC8clZjslbqnJkCwr7RFIDe9luMX_IzN8g1voaPrMK3rE6eX6_nS0b8FzOkWGkY6zk1PTcVG_Rtji8ztks0gUumBWG-rY3rGC2t-uOGyvoi2-AVlj5i-05hV7/s1600/Fivi_vinitaly-1-150x150.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqyVktrOHawoCuD6IVzjSyC8clZjslbqnJkCwr7RFIDe9luMX_IzN8g1voaPrMK3rE6eX6_nS0b8FzOkWGkY6zk1PTcVG_Rtji8ztks0gUumBWG-rY3rGC2t-uOGyvoi2-AVlj5i-05hV7/s200/Fivi_vinitaly-1-150x150.jpg" width="200" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
</div>
Sommelierfriendhttp://www.blogger.com/profile/13630412513717165186noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7233372603243805924.post-59211971591998632922017-05-09T19:03:00.000+02:002017-05-09T19:03:55.584+02:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: "Palatino Linotype"; mso-bidi-font-family: "Palatino Linotype"; mso-fareast-language: EN-US;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></b></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">I 90 PUNTI DI “WINE SPECTATOR” </span></b></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">E IL “5 STAR WINE
AWARD” A VINITALY 2017<o:p></o:p></span></b></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">PER I GRANDI “GAVI DOCG del Comune di Gavi</span></b></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">”
BROGLIA: “LA MEIRANA” E “BRUNO BROGLIA”</span></b><u><span style="font-family: "Palatino Linotype"; mso-bidi-font-family: "Palatino Linotype"; mso-fareast-language: EN-US;"><o:p></o:p></span></u></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: "Palatino Linotype"; mso-bidi-font-family: "Palatino Linotype"; mso-fareast-language: EN-US;"><br /></span></b></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Roberto Broglia: “È una soddisfazione immensa essere inseriti</i></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>tra i migliori vini del Piemonte e ai vertici dell' enologia italiana”</i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Può una sola azienda vitivinicola esprimere due grandissimi vini con la medesima DOCG? Non è facile, ma la Cantina Broglia testimonia che ciò è possibile. Nel mese di aprile, infatti, le etichette di punta della prestigiosa maison hanno conseguito due importanti riconoscimenti a livello internazionale: i 90 punti di Wine Spector per La Meirana e il 5Star Wine Award di Vinitaly 2017 per Bruno Broglia, entrambi Gavi DOCG del Comune di Gavi.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVMtA_0KLpg2Zjtrtubh4tt-6a6T5zrkviKVx9TcDfguooiq7Dyl-Jqxo1dW_3UZX8qVT1fyyfDYrlNuyf9xSHGDl5coFBQbC6gb0qn8kC1unXnV03ryOjNVRcfjx0ety7LYTQ2mVkVeHH/s1600/unnamed.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVMtA_0KLpg2Zjtrtubh4tt-6a6T5zrkviKVx9TcDfguooiq7Dyl-Jqxo1dW_3UZX8qVT1fyyfDYrlNuyf9xSHGDl5coFBQbC6gb0qn8kC1unXnV03ryOjNVRcfjx0ety7LYTQ2mVkVeHH/s400/unnamed.jpg" width="225" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
“Avere ottenuto i 90 punti da Wine Spectator con La Meirana 2015, ma soprattutto essere stati inseriti nella classifica dei migliori vini del Piemonte, addirittura tra i vini raccomandati da un grandissimo opinion maker come Bruce Sanderson è una soddisfazione immensa, ha commentato Roberto Broglia. Questa importante segnalazione è una ulteriore conferma di quanto La Meirana sia considerato sinonimo di altissima qualità! E tutto questo è sicuramente dovuto al grande lavoro che è stato fatto sia nel vigneto sia in cantina, per il quale sono grato a tutti i nostri collaboratori e in particolare il Centro Enosis del professore Donato Lanati.”</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
“L’assegnazione del 5Star Wine Award a Vinitaly 2017 alla selezione Bruno Broglia, prosegue Roberto Broglia, ci ha reso ulteriormente felici, perché dimostra come questo grande vino sia ai vertici dell’enologia italiana!”</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ricavato da uve Cortese di Gavi in purezza, La Meirana è il prodotto più rappresentativo e classico dell’Azienda e per questo motivo riporta in etichetta il nome stesso della Tenuta. Vinificato in acciaio, di colore paglierino brillante, fermenta a una temperatura tra 12°C e 16°C, per esaltarne i profumi, freschi e fruttati, di pera e pompelmo rosa. Con il suo tipico retrogusto di mandorle, esprime appieno le eccezionali caratteristiche della zona di Gavi (freschezza, finezza e una decisa nota minerale) proponendosi meravigliosamente in abbinamento a piatti a base di pesce o carni bianche.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJHPO9gCODr-BQUZ60GCtq8koM39gSoRVQT0mdvKcZ3HFkMhWTemjgwxzf2xWc4ZveWT3zfkOqG_6ZUYqu97tg67r0okMBeDF_0dO4s5EHm8UPl4afHpEI-N8MDZ63HMDPC7EeBfzA86VK/s1600/unnamed+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJHPO9gCODr-BQUZ60GCtq8koM39gSoRVQT0mdvKcZ3HFkMhWTemjgwxzf2xWc4ZveWT3zfkOqG_6ZUYqu97tg67r0okMBeDF_0dO4s5EHm8UPl4afHpEI-N8MDZ63HMDPC7EeBfzA86VK/s320/unnamed+%25283%2529.jpg" width="184" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Il Gavi DOCG Bruno Broglia (che prende nome dal fondatore dell’Azienda agricola) è ottenuto da vigneti impiantati nella prima metà degli anni Cinquanta, con una resa media di circa 40 quintali per ettaro. La ricchezza di struttura e l’acidità delle uve (100% Cortese di Gavi) permettono di avere un vino adatto alla conservazione, mantenendo negli anni profumi e freschezza. Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, brillante, Bruno Broglia presenta un bouquet fine molto persistente e fruttato. È stato il primo vino bianco italiano a essere servito in un pranzo ufficiale del G20, nel 2013 a San Pietroburgo.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br /><br /><div style="text-align: justify;">
“La filosofia della nostra Azienda, spiega Roberto Broglia, è sempre stata quella di produrre vini di altissima qualità, rappresentativi del territorio del Gavi. Fin dai primi anni Ottanta iniziammo a utilizzare esclusivamente vasche in acciaio inossidabile, per esaltare le caratteristiche di mineralità e sapidità del Gavi DOCG: fin dal principio abbiamo avuto un occhio di riguardo per l’innovazione, in vigneto e in cantina. Fondamentale è stato il ruolo svolto da Donato Lanati, membro dell’Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino, così come importante è stato anche il rapporto con le Università: in collaborazione con l’Università di Torino sono stati ricercati nuovi cloni in vigneto, mentre con l’Università di Milano (in particolare con il professor Attilio Scienza) è stato condotto uno studio antesignano in cantina sulla realizzazione di vini bianchi senza l’aggiunta di anidride solforosa”.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK950s9uptd2dvMl9dbHNcGaw3Tk9vOIY1VFboQXYTadVTfSfgJQebIBpr6EyhbvTaAS73y6qdIt7e5xVnSt5hFwsAgSsrdzT7c6mdn13M02ZdlFBzh7Ih7DzSopMUpDhpkZrgE3Pio-AD/s1600/unnamed+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK950s9uptd2dvMl9dbHNcGaw3Tk9vOIY1VFboQXYTadVTfSfgJQebIBpr6EyhbvTaAS73y6qdIt7e5xVnSt5hFwsAgSsrdzT7c6mdn13M02ZdlFBzh7Ih7DzSopMUpDhpkZrgE3Pio-AD/s400/unnamed+%25282%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</span><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /><div style="text-align: justify;">
La nascita dell’Azienda Agricola del Gr. Uff. Bruno Broglia, imprenditore del tessile, risale al 1972, anno in cui fu acquistata la Tenuta La Meirana. Nel 1974 (anno in cui al Gavi fu concessa la DOC), fu imbottigliato il primo vino con etichetta Broglia. Nel 1983 fu costruita la nuova cantina e furono ampliati i terreni vitati. Alla fine degli anni Novanta, il successo del Gavi sui mercati internazionali impose la necessità di raddoppiare gli spazi di cantina e di aumentare gli impianti a vigneto: attualmente l’azienda si estende su 100 ettari di cui 65 a vigneto. Oggi, il millenario nome della Meirana è gestito dalla terza generazione della famiglia Broglia: Roberto e Filippo, figli di Piero (Deputato nella XII legislatura, membro della Commissione Agricoltura della Camera, e, per due mandati, Presidente del Consorzio di Tutela del Gavi) e Bruno, figlio di Paolo.</div>
</span><div align="center" class="Paragrafoelenco" style="margin-left: 0cm; text-align: center;">
<br /></div>
<div align="center" class="Paragrafoelenco" style="margin-left: 0cm; text-align: center;">
<br /></div>
<div align="center" class="Paragrafoelenco" style="margin-left: 0cm; text-align: center;">
<b><span style="font-family: "Palatino Linotype"; font-size: 8.0pt; mso-bidi-font-family: "Palatino Linotype";">oooOOOooo<o:p></o:p></span></b></div>
<div align="center" class="Paragrafoelenco" style="margin-left: 0cm; text-align: center;">
<br /></div>
<div align="center" class="Paragrafoelenco" style="margin-left: 0cm; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEig3euX9ka-JF7Oz5rdN6HEZb96E6v2sXmI9KyLMDZquD_klaYOrVUiESZmS039H55fTR4E_tFo_oQZReWBmJx0h2if2r72dBaC9EZNWQ0_7gIHS7Yy6U-z1CHNY-nsglwkNwiNxeBHHW61/s1600/unnamed+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="246" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEig3euX9ka-JF7Oz5rdN6HEZb96E6v2sXmI9KyLMDZquD_klaYOrVUiESZmS039H55fTR4E_tFo_oQZReWBmJx0h2if2r72dBaC9EZNWQ0_7gIHS7Yy6U-z1CHNY-nsglwkNwiNxeBHHW61/s400/unnamed+%25281%2529.jpg" width="400" /></a></b></div>
</div>
Sommelierfriendhttp://www.blogger.com/profile/13630412513717165186noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7233372603243805924.post-83032205844173945162017-04-06T17:59:00.000+02:002017-04-06T17:59:14.648+02:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">Franco Cristoforetti rieletto alla guida del </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">Consorzio del Bardolino e del Chiaretto, </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">in arrivo entro l’estate la rivoluzione dei disciplinari</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdpX4IBOXB6CqVHsPeKgy1pxW-uHQqm_5cVNfRzArRlByAEU4tpxVsgqxYU_xUTDR-SOj_OD8PU7FiZpaCcTYiFAamLLzznXYrJ7xdLGPZ863OckwC_eU6yM1j2wdkMZ9vF12ohzN6W4C9/s1600/unnamed+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdpX4IBOXB6CqVHsPeKgy1pxW-uHQqm_5cVNfRzArRlByAEU4tpxVsgqxYU_xUTDR-SOj_OD8PU7FiZpaCcTYiFAamLLzznXYrJ7xdLGPZ863OckwC_eU6yM1j2wdkMZ9vF12ohzN6W4C9/s320/unnamed+%25281%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Portare in approvazione entro l’estate la completa revisione dei disciplinari di produzione dell’area del Bardolino e del Chiaretto: è questo l’obiettivo di Franco Cristoforetti, confermato alla guida del Consorzio di tutela bardolinese per il prossimo triennio. A fargli da vice saranno Davide Ronca e Agostino Rizzardi.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">“L’idea progettuale su cui si incardina il programma di lavoro per il prossimo triennio – spiega Cristoforetti - ipotizza la totale separazione del Chiaretto, il rosé bardolinese che con i suoi 10 milioni di bottiglie è diventato leader assoluto nella produzione italiana di vini rosati a menzione geografica, dal Bardolino. Le caratteristiche produttive del Chiaretto saranno definite in un nuovo autonomo disciplinare, che tenga conto delle innovazioni stilistiche introdotte con la cosiddetta rosé revolution”.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">“Per quanto riguarda la produzione di vini rossi – prosegue Cristoforetti -, il Bardolino, prodotto esclusivamente da uve fresche, escludendo dunque qualunque forma di appassimento, troverà una doppia articolazione in due distinte tipologie di prodotto. Da un lato il Bardolino doc base, che attualmente è intorno ai 16 milioni di bottiglie, manterrà nella sostanza il classico carattere di vino conviviale, pur abbassando le rese in vigna ammesse dal disciplinare. Dall’altro, il Bardolino docg, che oggi rappresenta meno dell’1% della produzione totale della zona, dovrà tornare a valorizzare le singole aree produttive già chiaramente individuate nell’Ottocento, individuando specifici caratteri identitari, che mettano insieme le prerogative di leggerezza tipiche del territorio e una maggiore longevità, requisito che del resto era ben conosciuto già alla fine diciannovesimo secolo, quando le migliori produzioni locali erano esportate nei grandi hotel della Svizzera, dove erano proposte insieme con i rossi borgognoni. C’è un gruppo di lavoro che si sta già impegnando da due anni su questo progetto e i risultati sono assolutamente convincenti”.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">“La tecnica dell’appassimento, documentata nella nostra zona fin dalla metà del Settecento e sinora utilizzata marginalmente da alcuni produttori locali per alcuni rossi igt o anche per una parte della pur contenuta produzione dell’attuale Bardolino Superiore – aggiunge il presidente del Consorzio di tutela del Bardolino -, dovrebbe invece essere indirizzata a una nuova denominazione”.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Insieme con Cristoforetti, Rizzardi e Ronca compongono il consiglio di amministrazione del Consorzio di tutela del Bardolino Franco Benato, Fulvio Benazzoli, Matteo Birolli, Mario Boni, Piergiuseppe Crestani. Massimo De Rossi, Fabio Dei Micheli, Tiziano Delibori, Giannantonio Marconi, Mattia Piccoli, Silvio Piona e Luca Sartori. All’interno del Consiglio, ma aperto anche a eventuali componenti esterni, verrà istituito un gruppo di lavoro che si occupi dello studio di un progetto di “sostenibilità” del territorio di produzione del Bardolino.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
Sommelierfriendhttp://www.blogger.com/profile/13630412513717165186noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7233372603243805924.post-10728410420236228442017-03-24T19:08:00.000+01:002017-03-24T19:36:15.959+01:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: large;">Un grande appuntamento in Cantina </span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: large;">Sabato 25 Marzo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: large;"><b>Arcari + Danesi </b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: large;">all'insegna della degustazione</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: large;">Franciacorta Dosaggio Zero 2013</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: large;">Franciacorta Satèn 2012</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: large;">Franciacorta Extra Brut 2011</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: large;">Dosaggio Zero Riserva T1 2007</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: large;">SoloUva Brut </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: large;">SoloUva Dosaggio Zero</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Rovato Coccaglio Brescia</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7zuwMWFYWeQgPJaIzL4vLnHhGxoSKIWwpgcqFcpTQVc-MlHRGpm8Y_f-E5Q50dF59-helSF5_8pPC7m7mH2rdouc2UEaBYY7nh_DwarSN71eV4wkPJVJN5aDd807UNw0pPQMvD0xLrSgn/s1600/unnamed.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="577" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7zuwMWFYWeQgPJaIzL4vLnHhGxoSKIWwpgcqFcpTQVc-MlHRGpm8Y_f-E5Q50dF59-helSF5_8pPC7m7mH2rdouc2UEaBYY7nh_DwarSN71eV4wkPJVJN5aDd807UNw0pPQMvD0xLrSgn/s640/unnamed.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
Sommelierfriendhttp://www.blogger.com/profile/13630412513717165186noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7233372603243805924.post-15060908620866543492017-03-23T15:14:00.000+01:002017-03-23T15:40:07.486+01:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<b style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8px; text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;">CANTINE COLOSI BRINDA A 30 ANNI DI VITICOLTURA SULL’ISOLA DI SALINA</span></b></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">
</span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A Salina, piccola isola verde e selvaggia dell’arcipelago eoliano, tra i profumi della macchia mediterranea e le vedute mozzafiato, la famiglia Colosi coltiva vigneti in suggestivi terrazzamenti sul mare e produce vini unici che raccontano di luce, vento, sole, colore. L’azienda, con i suoi 10 ettari di vigneto compreso tra Capo Faro e Porri - la zona considerata tra le migliori sia per l’esposizione che per la natura chimico-fisica del terreno -, è fra i produttori più rappresentativi di quest’isola, che più delle altre ha saputo salvaguardare e valorizzare la produzione del vino Malvasia</span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">.</span></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">
</span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
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<div class="separator" style="clear: both; font-family: "trebuchet ms", sans-serif; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0JEtzQfD0vcpjPWBx1S3aDPAAIkrfmAscOKWaSo9GiIQNmA5KKOPgOpC94rZsghxZpS3-vwfn2afy97SHx6XJZXFdAs0rrJWMyNGyLo649ylb_I5ypLL-b_WaczMG1f2TTS21K6CGrYwf/s1600/unnamed.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0JEtzQfD0vcpjPWBx1S3aDPAAIkrfmAscOKWaSo9GiIQNmA5KKOPgOpC94rZsghxZpS3-vwfn2afy97SHx6XJZXFdAs0rrJWMyNGyLo649ylb_I5ypLL-b_WaczMG1f2TTS21K6CGrYwf/s400/unnamed.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Un’edizione limitata di Malvasia delle Lipari Doc in formato magnum, il restyling dei cinque vini che nascono nei suggestivi vigneti di fronte al mare di Salina, e un road show che prevede incontri e degustazioni in tanti ristoranti nelle principali città d’Italia: <span style="text-align: center;">Cantine Colosi celebra così i trent’anni di attività sull’Isola</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; font-family: "trebuchet ms", sans-serif; text-align: center;">
<span style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij479sP_NqVkUGsrlJ0ErgSxBgI2i_ZgpcLHTrB11j75qb3Fq0AcHJ3yN1HCJlWefrJPkOGKNMUXZfybke5Bd5O15V1TUDOnvBKW9xrz9NtmusIIEfInGK37LeMkLbwjNRbzWB4xve08jK/s1600/2017-03-23+%25283%2529.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="272" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij479sP_NqVkUGsrlJ0ErgSxBgI2i_ZgpcLHTrB11j75qb3Fq0AcHJ3yN1HCJlWefrJPkOGKNMUXZfybke5Bd5O15V1TUDOnvBKW9xrz9NtmusIIEfInGK37LeMkLbwjNRbzWB4xve08jK/s320/2017-03-23+%25283%2529.png" width="320" /></a></span></div>
<div style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">
<br /></div>
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<br /></div>
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<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Era il 1987 quando il giovane Piero Colosi iniziava a seguire le orme del padre, che già dai primi anni ’70 lavorava sull’isola di Salina portando avanti contemporaneamente sia la gestione dell’azienda dell’amico Carlo Hauner sia quella della propria cantina. Piero, completati gli studi in enologia, portò nuova linfa all’azienda di proprietà e impresse da subito nuovo impulso al lavoro in cantina e alla diffusione dei vini Colosi nel mondo. </span></div>
<div style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif; text-align: justify;">
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</div>
<div style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif; text-align: justify;">
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3HCNop6XdmgJeIWmLlv4RPrK3Icuze0HIDE5fSlO3Hvc3VdujuQYgvaFQpIumu_kMN3EEzMuw3DmRP6Hont3YzhfnYzRMLR7msXlGaWn2aHPuaSozpJF6jKW0nSXc7O1tb_V7Xvyb1Ion/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3HCNop6XdmgJeIWmLlv4RPrK3Icuze0HIDE5fSlO3Hvc3VdujuQYgvaFQpIumu_kMN3EEzMuw3DmRP6Hont3YzhfnYzRMLR7msXlGaWn2aHPuaSozpJF6jKW0nSXc7O1tb_V7Xvyb1Ion/s1600/images.jpg" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sono passati trent’anni da allora e Cantine Colosi, che oggi con i suoi 10 ettari di vigneto tra Capo Faro e Porri, è fra i produttori più rappresentativi di Salina, rende omaggio alla propria storia sull’isola regalando una nuova veste, più grintosa e “siciliana”, ai cinque vini che sull’isola vengono prodotti: la specialissima Malvasia Secca del Capo, i due Salina Igp Bianco e Rosso e le due Malvasie dolci, Passito e Naturale.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">“E’ un modo per dire grazie a questo splendido territorio al quale apparteniamo e ci sentiamo legati in maniera indissolubile” racconta Piero Colosi “Al contempo, vogliamo celebrare il nostro lavoro, che è il più bello al mondo perché ci riconduce alla terra e ai profumi che respiriamo, specie quando ci troviamo nella vigna che abbiamo davanti al mare a Salina, e la famiglia, il caposaldo su cui abbiamo fondato tutto. Abbiamo fatto tante cose insieme e di questo siamo orgogliosi, ma il nostro è un orgoglio sano, umile, costruttivo, positivo poiché non abbiamo mai dimenticato le nostre origini e il ricordarle oggi ci rende felici.”</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; font-family: "trebuchet ms", sans-serif; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKtw-Jp5qwFZfsog6kj-HF3buK36EqXl0DrEZQ9FpMfO7BBNoh-1FuLUITco4T3xuHvyH4wBx1KY7-UGcz0K8hjwEhhI3YYCznFNcYSUQPueNYKXzq-rmtpcKjeNzSo8YYfeUPzXR8_tqj/s1600/2017-03-23+%25282%2529.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="323" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKtw-Jp5qwFZfsog6kj-HF3buK36EqXl0DrEZQ9FpMfO7BBNoh-1FuLUITco4T3xuHvyH4wBx1KY7-UGcz0K8hjwEhhI3YYCznFNcYSUQPueNYKXzq-rmtpcKjeNzSo8YYfeUPzXR8_tqj/s400/2017-03-23+%25282%2529.png" width="400" /></a></div>
</div>
<div style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Un nutrito calendario di incontri e serate porterà la famiglia Colosi e i vini di Salina in tante città italiane durante tutto il 2017: un vero e proprio road show di presentazione della cantina e dei prodotti in collaborazione con i ristoratori.“Un modo semplice per incontrare le persone, raccontare dal vivo la bellezza della nostra terra e farla conoscere attraverso il profumo e i sapori dei nostri vini” spiega Lidia, moglie di Piero.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A ricordo di questo importante traguardo rimarrà la magnum celebrativa, prodotta in edizione limitata e numerata, di Malvasia delle Lipari Doc, uno dei vini più rappresentativi della produzione Colosi, dal bel colore giallo dorato, gli aromi di miele e albicocca matura e il gusto caldo e armonico.</span></div>
</span><br />
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8px;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8px;">
<span style="font-size: 12pt;"><br /></span></div>
</div>
Sommelierfriendhttp://www.blogger.com/profile/13630412513717165186noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7233372603243805924.post-35177750190957578992017-03-08T11:39:00.003+01:002017-03-08T11:40:48.948+01:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;"><span style="text-align: justify;"> </span>“Appuntamenti di…vini” in Polisena</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoIrNt0uLqvZ-iI8tzoc-feYWE0Bfoz7vG_ZmORUKdM4eZRHq1Q-2dIOSjo_O6jw3UE8007p3JlgOkwntD0dDjNgPrMOGW7LBv_07CbnkWvDtI-4rX3-nvw4EXQk-fHhgzq8z28-TaKTMy/s1600/Polisena-19-Febbraio-2016-25-235x235.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoIrNt0uLqvZ-iI8tzoc-feYWE0Bfoz7vG_ZmORUKdM4eZRHq1Q-2dIOSjo_O6jw3UE8007p3JlgOkwntD0dDjNgPrMOGW7LBv_07CbnkWvDtI-4rX3-nvw4EXQk-fHhgzq8z28-TaKTMy/s1600/Polisena-19-Febbraio-2016-25-235x235.jpg" /></a></div>
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<br /></div>
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</div>
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</div>
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<br /></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; text-align: justify;">Un ciclo di eventi fortemente voluto dal patron Marco Locatelli e dedicati alla scoperta di vini vicini e lontani, insieme a produttori e negozianti esperti dell’arte. Filo conduttore degli eventi sarà il tema del biologico, che, chi ci conosce ormai sa, è per noi principio guida: non una moda, ma un modus vivendi et operandi. Gli Appuntamenti esploreranno le diverse declinazioni di questo modus e le loro espressioni nei vini che andremo a conoscere.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Chef Francesco Locatelli realizzerà per ogni serata un menù d’eccezione che accompagnerà ed esalterà le etichette presentate.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Per quest’anno, anche una novità musicale: ogni serata sarà intermezzata dall’accompagnamento del bravissimo Tony Cambianica, live con voce e chitarra, con una proposta selezionata di pezzi jazz, country e soul!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>Venerdì 10 marzo</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Barbaresco e Bollito</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Il bio nelle Langhe: il Barbaresco di Punset. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">In accompagnamento, i bolliti del nostro chef</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>Venerdì 31 marzo </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">East Lombardy: Bergamo, Brescia, Cremona e Mantova</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Vini e piatti tipici della Lombardia orientale, </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Regione Gastronomica Europea 2017</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">€45 - quattro vini in abbinamento a menù di quattro portate</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Prenotazione obbligatoria – 035 795841 o info@agriturismopolisena.it</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">GUIDI TU? Per te la serata costa 38€</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">con un bicchiere di vino dei quattro della serata</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">OFFERTISSIMA PERNOTTAMENTO: Per chi desidera, dopo la serata, pernottare in una delle nostre</span><a href="http://www.agriturismopolisena.it/camere/" style="font-family: Verdana, sans-serif;"> junior suite</a><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">, la camera è allo stesso prezzo della cena! Inclusa ricca colazione con prodotti biologici e dolci fatti in casa.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">PREMIO FEDELTA’: sconto nominale di 5€ a serata (la seconda 40€, la terza 35€, la quarta 30€ </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">N.B.: l’offerta pernottamento segue il premio fedeltà! La camera allo stesso prezzo della cena).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">I vini presentati durante le serate saranno acquistabili a un prezzo speciale direttamente dai produttori.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
Sommelierfriendhttp://www.blogger.com/profile/13630412513717165186noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7233372603243805924.post-7181931878935240222017-02-07T17:30:00.000+01:002017-02-07T17:36:58.449+01:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div align="center" class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-size: 12.8px; text-align: center;">
<span style="font-size: 20pt;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">COMPETIZIONE E PROFESSIONALITÀ</span></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-size: 12.8px; text-align: center;">
<span style="font-size: 20pt;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">ANIMANO I CONCORSI DELL’AIS</span></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8px; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgilFONsOipDOhK9RUcHVpk0EiTHXT7cmg9YKsGOp49ROTxyMZgMiav3dGWv0vBv-PLChiOSCI4VRCfEnQzaAY1gljUcyouijhiz7oxqz-mss3I9DEXYkfXizOX71KKVuiwLNLIlMpOBf2i/s1600/ais.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="157" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgilFONsOipDOhK9RUcHVpk0EiTHXT7cmg9YKsGOp49ROTxyMZgMiav3dGWv0vBv-PLChiOSCI4VRCfEnQzaAY1gljUcyouijhiz7oxqz-mss3I9DEXYkfXizOX71KKVuiwLNLIlMpOBf2i/s200/ais.jpg" width="200" /></a></i></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Sempre più alta la partecipazione ai diversi concorsi organizzati dall’Associazione Italiana Sommelier, da quelli tematici a quelli regionali e nazionali.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
In ogni disciplina la competizione rappresenta lo stimolo per misurare e migliorare le proprie capacità, orientandole verso traguardi sempre più ambiziosi. Per questo motivo l’AIS promuove con rinnovato vigore questo settore, organizzando un numero crescente di concorsi, differenziati per argomento e difficoltà.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Il calendario 2017 si preannuncia molto fitto. Dopo l’esordio a Torino il 4 febbraio scorso del Master del Nebbiolo, il 19 febbraio sarà la volta di Faenza con il Master del Sangiovese – Trofeo Consorzio di Romagna, mentre il 20 febbraio, a Montefalco è previsto il Gran Premio del Sagrantino. Evento clou del mese di marzo, dal 23 al 25, nella storica tenuta piemontese di Fontanafredda, il Concorso per il Miglior Sommelier Junior, riservato agli studenti degli Istituti Alberghieri. Dopo una severissima selezione locale tra oltre 500 iscritti, saranno 20 i finalisti in lizza per il titolo, suddivisi nelle due categorie “Over 16” e “Under 16”, che si cimenteranno in diverse prove teoriche e pratiche per mettere in evidenza le loro conoscenze. Saranno loro gli alfieri della prossima generazione di professionisti del vino.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Nelle diverse articolazioni regionali dell’AIS avranno luogo, tra la primavera e l’estate, i concorsi per il Miglior Sommelier dei rispettivi territori, i cui vincitori gareggeranno in autunno nel Concorso TrentoDoc, per aggiudicarsi il titolo di Miglior Sommelier d’Italia.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
L’insieme di questi concorsi, supervisionati dal responsabile nazionale Cristiano Cini, genera un movimento davvero imponente che, di anno in anno, mette in evidenza la passione dei candidati e il loro impegno nella preparazione della gara, attraverso un sano spirito competitivo. Queste iniziative dell’Associazione Italiana Sommelier contribuiscono così a formare i professionisti richiesti dalle più importanti strutture ricettive italiane ed estere.<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><i>Elisa Braccia braccia.press@aisitalia.it</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><i>Paolo Angelini angelini.press@aisitalia.it</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
Sommelierfriendhttp://www.blogger.com/profile/13630412513717165186noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7233372603243805924.post-19104896262718571482017-02-01T11:18:00.000+01:002017-02-07T17:24:26.708+01:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: large;">APPUNTAMENTO IL 9 E 10 APRILE </span><span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: large;">A STRASBURGO per il </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: large;">CONCORSO DEI GRANDI </span><span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: large;">VINI BIANCHI DEL MONDO</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhsaEVgfVP1Q2CCrAV1SOwhJGyYKurkB_z6fRPjk4tKeIwO-cqDzMSmNlQ0hTZj3supn6Du0-8FEndgZ5G7HRP7JOuu67_PBHxKHyOTmY1z9EYHOZrl4YZuZF-2wK8Eref7tgUl4tdmLYc/s1600/StrasburgVins+%252815%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhsaEVgfVP1Q2CCrAV1SOwhJGyYKurkB_z6fRPjk4tKeIwO-cqDzMSmNlQ0hTZj3supn6Du0-8FEndgZ5G7HRP7JOuu67_PBHxKHyOTmY1z9EYHOZrl4YZuZF-2wK8Eref7tgUl4tdmLYc/s400/StrasburgVins+%252815%2529.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: large; text-align: justify;">Organizzato da Strasbourg Evenements con la regia di Christine Collins e del suo Team ed il patrocinio dell'OIV che garantisce al Concorso Internazionale il rispetto delle procedure standard </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: large;"><br /></span><span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: large;"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgn2sRScuOxY33R89sUho7J7Y7BZhBuiwfqLf0MR85S6Pe9HxnodtwYHPFJZ9r6LsNIBHdEWpi4E3ZbQeSdp-FfCh5pn63fCWThWEo4HDRNSWaIeXOaPWinftx4hMAxI8eQCByqcpDPlDfd/s1600/2016-04-10+10.57.49.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="223" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgn2sRScuOxY33R89sUho7J7Y7BZhBuiwfqLf0MR85S6Pe9HxnodtwYHPFJZ9r6LsNIBHdEWpi4E3ZbQeSdp-FfCh5pn63fCWThWEo4HDRNSWaIeXOaPWinftx4hMAxI8eQCByqcpDPlDfd/s400/2016-04-10+10.57.49.jpg" width="400" /></a></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: large;">VINOFED la Federazione Mondiale Grandi Vini e Spiriti a garanzia dell'indiscutibile competenza e imparzialità dei giudici siano Sommeliers, Enologi o Giornalisti Specializzati</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: large;">E la Grande sorpresa di quest'anno con l'inserimento del sesto Contest:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: large;">Vini Bianchi nel Mondo ottenuti da diversi Vitigni e assemblaggi</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: large;">per tutte le info: <a href="http://www.lesgrandsconcoursdumonde.com/">www.lesgrandsconcoursdumonde.com</a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: large;">le Aziende che volessero partecipare al Concorso Mondiale 2017 dovranno spedire i Campioni entro il 7 Marzo 2017</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8QrOyYTMB2ybNKp_zlTLtjU-18tatdli7uZ3NhihKTq77_3TpSgCD7AB4tPBlIMbOQ6GnjMcFUHIpqpDoS8XiNBQDiqd0E2VX97h8n9KWx9vyiR98klulqAJUczXgj0kAfjdL0dM0NYcO/s1600/Vinsdumonde_2017_CP_JANVIER_EN+-+copie.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8QrOyYTMB2ybNKp_zlTLtjU-18tatdli7uZ3NhihKTq77_3TpSgCD7AB4tPBlIMbOQ6GnjMcFUHIpqpDoS8XiNBQDiqd0E2VX97h8n9KWx9vyiR98klulqAJUczXgj0kAfjdL0dM0NYcO/s640/Vinsdumonde_2017_CP_JANVIER_EN+-+copie.jpg" width="451" /></a></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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</div>
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Sommelierfriendhttp://www.blogger.com/profile/13630412513717165186noreply@blogger.comStrasburgo, Francia48.5734053 7.752111300000024148.4052903 7.4293878000000237 48.7415203 8.0748348000000245tag:blogger.com,1999:blog-7233372603243805924.post-81757267227855584992017-01-26T16:27:00.000+01:002017-01-26T16:27:16.234+01:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />LABRENTA: </span></h3>
<h3 style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">IL TAPPO SUGHERA PRONTO A SCRIVERE </span></h3>
<h3 style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">UNA NUOVA</span> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">PAGINA DELLA STORIA DEL VINO</span></h3>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8iWqKzX30oPm8TEw2tLk0hX4Lo6tYeV3ygnVpwlVPFBWtM5rc8a7_4I3wLa_e9ng_EWJtCNtqwCjjmLFNAV4UQP8N0XwoH3gnqbTcOzztODNTjLa6zx22iCP0ObY7cSKmAvb2Tti-IkV9/s1600/LaBrenta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8iWqKzX30oPm8TEw2tLk0hX4Lo6tYeV3ygnVpwlVPFBWtM5rc8a7_4I3wLa_e9ng_EWJtCNtqwCjjmLFNAV4UQP8N0XwoH3gnqbTcOzztODNTjLa6zx22iCP0ObY7cSKmAvb2Tti-IkV9/s320/LaBrenta.jpg" width="320" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-weight: normal;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; text-align: right;"><span style="font-size: large;">Un tappo in microagglomerato di sughero legato senza uso di collanti. </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; text-align: right;"><span style="font-size: large;">Grazie a due brevetti, coniuga sicurezza ed estetica</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; text-align: right;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; text-align: right;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
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</div>
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</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-XJrahyphenhyphenmWwimwpjQMNx7_Ym5zhyphenhyphenFgNnA3pkfPvysbWhC0sZE3Dk0T9mAS4-GGecjDATNkh1em5OcahNPPilNatHRETeIVPSvjOQlJJPrrQQp-OjwezjrotAvbqyLxbDNDAGdnuJkZzVSl/s1600/Labrenta1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="148" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-XJrahyphenhyphenmWwimwpjQMNx7_Ym5zhyphenhyphenFgNnA3pkfPvysbWhC0sZE3Dk0T9mAS4-GGecjDATNkh1em5OcahNPPilNatHRETeIVPSvjOQlJJPrrQQp-OjwezjrotAvbqyLxbDNDAGdnuJkZzVSl/s320/Labrenta1.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; text-align: justify;">Si chiama Sughera il primo tappo in grado di ovviare al rischio di infezione da TCA (il fastidioso sentore di tappo) senza utilizzare collanti a contatto con il vino. È realizzato dall'azienda vicentina Labrenta, all'avanguardia a livello mondiale nella ricerca di chiusure per il vino, dopo un processo di ricerca durato oltre un decennio e coronato ora dal rilascio del brevetto (n. 1424843 del 3.10.2016). </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sughera è un tappo in microagglomerato, perfettamente sterilizzato, legato senza utilizzo di collanti. L'innovazione consiste nell'applicazione di uno speciale blend di polimeri farmaceutici che svolge un'azione legante naturale nei microgranuli in sughero di cui è composto il tappo. Per i produttori di vino, questo significa poter offrire ai consumatori una chiusura più pura a livello sensoriale e organolettico, completamente riciclabile.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">"Siamo di fronte – spiega Gianni Tagliapietra, CEO di Labrenta - ad un prodotto davvero rivoluzionario. Il mondo enologico negli ultimi anni si è rivolto in modo deciso verso i tappi in microagglomerato, trascurando il fatto che in questo modo si mettono a contatto con il vino collanti poliuretanici. La nostra azienda per prima ha studiato e realizzato un prodotto senza collanti che oggi si perfeziona con un'ulteriore innovazione".</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Dopo due anni di test sul mercato, un'altra innovazione infatti perfeziona Sughera. Si tratta di un sofisticato procedimento di microiniezioni, frutto di un altro brevetto depositato da Labrenta, che permette di replicare la tradizione e la naturalità del sughero. Creando sulla sua superficie particolari scanalature realizzate ad arte per replicare in ogni minimo dettaglio il sughero monopezzo, dona un effetto sorprendente che non si limita al solo impatto visivo. Anche al tatto, la percezione naturale dell'effetto vellutato e morbido è la medesima. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Labrenta, fondata nel 1971 a Breganze Vicenza, produce chiusure per il settore alimentare. Provide the right closure è il motto con cui si muove alla ricerca del tappo ideale per ciascuna esigenza di chiusura, attraverso prodotti in grado di unire design e funzionalità. Tutta la produzione è svolta in Italia e viene controllata da un Validation Process che si svolge in sette fasi. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sin dalla sua fondazione Labrenta ha destinato grande attenzione alla ricerca e sviluppo. L'obiettivo è quello di fornire ad ogni cliente la propria chiusura dedicandogli un servizio tailor made. L'anima creativa e scientifica de Labrenta, vive in D.Vision, la sezione interna in cui opera un team professionale giovane e altamente qualificato, dedicato esclusivamente allo sviluppo di nuovi progetti, ascoltare i clienti, le loro esigenze e di trasformare ogni loro intuizione in realtà. Idee che, grazie all'impiego di una stampante 3D, si materializzano in tempi brevissimi. Perché in Labrenta ogni cliente, con il suo prodotto, il suo brand, vengono gestiti con la consapevolezza della loro unicità. Perché un prodotto comunica il suo valore, a partire da ciò che lo contiene.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Altre informazioni sul sito dell'azienda, completamente rinnovato</span></div>
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<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><a href="http://www.labrenta.com/">www.labrenta.com</a></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh51ZSIBfXwzzF7imiJaD9mURy5Fc0LR7PERzHgBFmwmo26w5gYBx08klOUtrqjFRYtCtYPXmOK0ZFKaBDhacl-pvrvcVeDgXDT-vyO1iBN7TzwkoxDG9UAv9KtJOPx6a5duxDZeLX6vXUp/s1600/Labrenta-logo.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="102" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh51ZSIBfXwzzF7imiJaD9mURy5Fc0LR7PERzHgBFmwmo26w5gYBx08klOUtrqjFRYtCtYPXmOK0ZFKaBDhacl-pvrvcVeDgXDT-vyO1iBN7TzwkoxDG9UAv9KtJOPx6a5duxDZeLX6vXUp/s320/Labrenta-logo.png" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
Sommelierfriendhttp://www.blogger.com/profile/13630412513717165186noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7233372603243805924.post-61996267976193747232017-01-24T16:32:00.001+01:002017-01-24T16:32:11.789+01:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-large;"><a href="https://youtu.be/-URWx90_6Lk" target="_blank">Memorabile Mille e una Notte - </a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-large;"><a href="https://youtu.be/-URWx90_6Lk" target="_blank">Guarda il Video</a></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Una degustazione senza precedenti di tutte le annate prodotte dal 1995 al 2011: nel reportage esclusivo realizzato da Ian D'Agata per Vinous, emerge la “straordinaria eleganza e longevità” di questa icona del vino italiano.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
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</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5CfO0FMVNX-SofZakcEsIMe_lgckufl5OvhHylVfmqBJDPuKSO1xCzit7Ra2M5zYep7dES8mNm65HIgCq_MhpP0GnO_VFNVVsaRhaaT9kxGDbCkJj6li5BX5yNLByDZ3ihhburSgTCaUt/s1600/DonnaFugata1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5CfO0FMVNX-SofZakcEsIMe_lgckufl5OvhHylVfmqBJDPuKSO1xCzit7Ra2M5zYep7dES8mNm65HIgCq_MhpP0GnO_VFNVVsaRhaaT9kxGDbCkJj6li5BX5yNLByDZ3ihhburSgTCaUt/s640/DonnaFugata1.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Una straordinaria verticale di Mille e una Notte a partire dall'annata di esordio, quella del 1995, fino a quella del 2011: è stata questa la degustazione completa e senza precedenti realizzata da uno dei massimi esperti di vino italiano, Ian D’Agata, in esclusiva per la testata internazionale Vinous.com fondata da Antonio Galloni.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Un viaggio nel tempo che racconta la “nascita di una moderna icona del vino”; voluto da Giacomo Rallo, fondatore di Donnafugata insieme alla moglieGabriella, il Mille e una Notte, come ricorda D’Agata, nacque grazie al determinante contributo dell’enologo Giacomo Tachis; a dargli questo nome fu invece Gabriella, colpita dalla grandezza evocativa di un vino così importante e particolare.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7xBUVDtb2a1LKceCp046WJvc5qGyFYwCsJb1YhLZZv6YRtcGs1OLZlSXCw6NePDo1D1lNtI8j-Jm1hgw_kuzNGul7BitKxH3T7z5zpSLrTLVLP9kcQJBYw6sT2GQAVpdpqnkL1vnr7H7w/s1600/DonnaFugata3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7xBUVDtb2a1LKceCp046WJvc5qGyFYwCsJb1YhLZZv6YRtcGs1OLZlSXCw6NePDo1D1lNtI8j-Jm1hgw_kuzNGul7BitKxH3T7z5zpSLrTLVLP9kcQJBYw6sT2GQAVpdpqnkL1vnr7H7w/s640/DonnaFugata3.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Protagoniste della degustazione sono state ben diciassette annate, ciascuna diversa dall'altra, ma tutte eccezionalmente rappresentative di un territorio nobile per la viticoltura, come quello delle colline della Tenuta di Donnafugata, nel cuore della Sicilia occidentale, a Contessa Entellina.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">“Ho raramente degustato così tanti eccezionali Nero d’Avola in un’unica occasione” – scrive Ian D’Agata, – “ed il fatto che molte annate di Mille e una Notte presentino una straordinaria eleganza e longevità, non può che accrescere la reputazione di questo vino.”</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">D'Agata si dice inoltre “veramente impressionato dalla qualità riscontrata” in questa verticale che dimostra “quanta finezza e armonia i grandi Nero d'Avola possano avere.”</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Per il livello mediamente così elevato di queste 17 annate consecutive di Mille e una Notte, Donnafugata si pone quale interprete di vertice del proprio territorio, del Nero d’Avola così come di vitigni che dal 2009 contribuiscono al blend, quali Petit Verdot e Syrah.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoZNsSRQHDLCRHBZRe2FCvZMp6WCV1yMQnP_EPL29q8GbXiRk6MzLXW1lrg4pQRgfYhZ7PoxzIVn5CY5LkEGT1iwMAhjqMKAg1JFoQDUMuFctPd6rpm6Xa0UnXGCohKwshTpzFM8ZLjvdZ/s1600/DonnaFugata2.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="278" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoZNsSRQHDLCRHBZRe2FCvZMp6WCV1yMQnP_EPL29q8GbXiRk6MzLXW1lrg4pQRgfYhZ7PoxzIVn5CY5LkEGT1iwMAhjqMKAg1JFoQDUMuFctPd6rpm6Xa0UnXGCohKwshTpzFM8ZLjvdZ/s400/DonnaFugata2.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">E a giudicare dai punteggi più alti, le recensioni di Vinous collocano il Mille e una Notte tra i rossi di maggior pregio in termini assoluti: 95+/100 all’annata 1995, “con tannini magicamente carezzevoli, il finale ha una grandissima lunghezza ed energia… impeccabilmente equilibrato, sembra molto più giovane dei suoi 21 anni e questo splendido vino potrà facilmente durare altri 10 anni”; 96+/100 all’annata 2008, fresco, denso con una rara pulizia e stile, un vino di epica fattura, ne amo specialmente la purezza e l’equilibrio… non penso che un Nero d’Avola possa essere migliore di questo, da bere fino al 2035”; 95/100 al 2011, “un vino morbido, ricco, rotondo, dal finale ampio e lungo, uno dei migliori assaggiati… si annuncia come un vero classico.”</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">“Abbiamo spesso assaggiato vecchie annate del nostro Mille e una Notte – afferma Antonio Rallo, wine-maker dell’azienda di famiglia – ma non avevamo mai provato una verticale completa prima d’ora, e questa realizzata per Vinous ci ha riservato ottime conferme ma anche bellissime sorprese come la straordinaria evoluzione del 1995.”</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj67d1O4nlgjhgGiHMhQT1PtSPLF4wWG0u-WkKguKRvXpQPfKwlyyXLoFIERLGvnB9Hqv3psWh_M4_l1np1cJ4FMSPd85uln55wo2-d8XHNEttjCVKjLrPLxzf-jCf9TrLkRLwEuVMdTj-R/s1600/Dagata.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj67d1O4nlgjhgGiHMhQT1PtSPLF4wWG0u-WkKguKRvXpQPfKwlyyXLoFIERLGvnB9Hqv3psWh_M4_l1np1cJ4FMSPd85uln55wo2-d8XHNEttjCVKjLrPLxzf-jCf9TrLkRLwEuVMdTj-R/s320/Dagata.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">“Con intelligenza e rigore, Ian D’Agata ha saputo raccontare – afferma José Rallo, alla guida di Donnafugata insieme al fratello Antonio– “l’intera storia del Mille e una Notte, dalla genesi dell’ambizioso progetto dei miei genitori, fino ai giorni nostri, attraverso un’evoluzione di quasi 20 anni che fa emergere una costanza qualitativa di cui siamo profondamente orgogliosi.”</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">E mentre dopo oltre quattro anni di affinamento, il Mille e una Notte 2012 sta varcando proprio adesso i cancelli delle cantine storiche di Donnafugata, le annate 2013, 2014 e 2015 sono ancora in affinamento ed il 2016 sta per andare in bottiglia: è così che la visione di Giacomo e Gabriella continua a dare i suoi frutti preziosi.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
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<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
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Sommelierfriendhttp://www.blogger.com/profile/13630412513717165186noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7233372603243805924.post-5394003996948899432017-01-19T17:56:00.000+01:002017-01-19T17:56:10.756+01:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Fantinel </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">al party inaugurale di Donald Trump</span><span style="font-family: "Times New Roman", serif;"> </span></div>
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<span style="font-family: "Times New Roman", serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg96v-tmc2-qPoRIfMyNvEbUrwZbeh94gvX2HhOWWF6iN6V6D1w2hv_Xg4byKw9BNFAA6oBPIhKHcTPe44zwLJwdRZtvNg56QAV9ioywBSDbuRevPp89NYOBy_hGQed_j5d8VWxalnXZz9b/s1600/Fantinel.Rose%25CC%2580.One%2526Only.2015.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; font-family: "Times New Roman", serif; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg96v-tmc2-qPoRIfMyNvEbUrwZbeh94gvX2HhOWWF6iN6V6D1w2hv_Xg4byKw9BNFAA6oBPIhKHcTPe44zwLJwdRZtvNg56QAV9ioywBSDbuRevPp89NYOBy_hGQed_j5d8VWxalnXZz9b/s400/Fantinel.Rose%25CC%2580.One%2526Only.2015.jpg" width="145" /></a><span style="text-align: justify;"></span></div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Fantinel fa breccia nel cuore dell’establishment statunitense e celebra con le proprie bollicine il nuovo insediamento alla Casa Bianca. Il Rosè “One&Only”, prestigioso spumante della cantina friulana, sarà infatti uno dei vini in mescita all’esclusivo after-party che venerdì 20 gennaio coronerà l’avvento di Donald Trump quale Presidente degli Stati Uniti D’America.</span></div>
</div>
<div>
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<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Organizzato dalla rivista “Forbes” e da Paolo Zampolli, noto diplomatico e amico di lunga di Marco Fantinel, l’evento si svolgerà dalle 22.30, a seguito delle varie cerimonie inaugurali in programma per la giornata, nell’ambito del raffinato “Living Room” club di Washington D.C, a pochi passi dalla Casa Bianca. Tra gli ospiti annunciati, oltre a governatori e membri del Congresso, celebrità quali Sylvester Stallone, Jon Voight e Kanye West.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sono tanti i riconoscimenti che il marchio Fantinel, in particolare attraverso la collezione Spumanti, sta ottenendo recentemente, non solo da parte della critica di settore, ma anche dalla stampa generalista di livello internazionale. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Se qualche anno fa il Prosecco “One&Only” era stato osannato come il vino che accompagnava Papa Francesco nei propri viaggi oltre oceano, quest’anno il Prosecco Extra-Dry è stato annoverato dalla rivista “Forbes” nell’Olimpo dei Prosecchi di maggior prestigio nonché premiato dalla britannica “The Morning Advertiser” quale top wine-brand del Regno Unito. Un successo globale, quello del marchio Fantinel, oggi comprovato dalla presenza in oltre 90 Paesi e rafforzato da una crescita aziendale in continuo sviluppo<span style="color: windowtext; font-size: 11pt;">.</span></span></div>
</div>
<br />
<br />
<br />
<div class="Default" style="line-height: 115%; margin-left: 35.45pt; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="Default" style="line-height: 115%; margin-left: 35.45pt; text-align: justify;">
<span style="color: windowtext; font-size: 11.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: IT; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><br /></span></div>
</div>
Sommelierfriendhttp://www.blogger.com/profile/13630412513717165186noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7233372603243805924.post-91574160234533200702016-12-20T11:14:00.000+01:002016-12-20T11:14:00.210+01:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><div style="text-align: center;">
<b>Alessandro Luzzago confermato </b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Presidente del Consorzio Valtènesi</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Alessandro Luzzago è stato confermato presidente del Consorzio Valtènesi per il prossimo triennio: a convergere sul suo nome per il secondo mandato il nuovo consiglio di amministrazione, emerso dall’assemblea dei soci dello scorso 29 novembre. Nel corso della prima riunione il cda ha scelto anche i due vicepresidenti: si tratta di Mattia Vezzola e Fabio Contato.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
“Il patto di territorio sottoscritto nel 2016 ha prodotto il primo grande risultato della nuova denominazione unica, oggi vigente – ha dichiarato Luzzago -. Soprattutto però l’ accordo tra i produttori ha creato un nuovo, proficuo clima di fiducia e collaborazione: ora la Valtènesi ha tutte le carte in regola per guardare con ottimismo al futuro, crescere e convincere i mercati”.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQdzNVe5RzsGLQzRP76FOB7TcRJ3-_GcibR9fmnbeX0k5bNAjzb5NSiQuNlWh4u-kOSpgl3z04Ng0A7UdHy0ggo7I4eNck6h17od7cbSZfBtK0vODwuwwAWluD78UknoFKBo8Z3lF8vR8C/s1600/Alessandro+Luzzago.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQdzNVe5RzsGLQzRP76FOB7TcRJ3-_GcibR9fmnbeX0k5bNAjzb5NSiQuNlWh4u-kOSpgl3z04Ng0A7UdHy0ggo7I4eNck6h17od7cbSZfBtK0vODwuwwAWluD78UknoFKBo8Z3lF8vR8C/s320/Alessandro+Luzzago.jpg" width="218" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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<br /></div>
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Sommelierfriendhttp://www.blogger.com/profile/13630412513717165186noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7233372603243805924.post-61511897494970744452016-12-20T10:41:00.001+01:002016-12-20T10:41:22.502+01:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
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<br /></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A VICENZA ARRIVA</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">AUTOCTONO WINE & FOOD TOUR 2017</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGT8hM5OSK1zqK-1F6CP5DoGyMYOdAJ20OF_PzqoV2KELKP6vmCqZEY5dxGMZBlBSSwqIvPi8TS-3V6Mo2jzyNwWreL3BPOiPyGiebmqA3r0mtYz_jFXY_g82QKZ9NHwcGe0SSKwQT4jv1/s1600/AutoctonoW%2526F.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGT8hM5OSK1zqK-1F6CP5DoGyMYOdAJ20OF_PzqoV2KELKP6vmCqZEY5dxGMZBlBSSwqIvPi8TS-3V6Mo2jzyNwWreL3BPOiPyGiebmqA3r0mtYz_jFXY_g82QKZ9NHwcGe0SSKwQT4jv1/s1600/AutoctonoW%2526F.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>I Consorzi di Tutela dei vini vicentini presentano nel 2017 </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>15 serate per raccontare vini e prodotti del territorio. </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Il primo progetto che mette in comunicazione prodotti </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>e categorie dell'enogastronomia vicentina</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipqwqOnS_ipHqrTY-Qc_gUlB6bnac203GbnOj_GSiW3AHFtDanFv17n0juX-6w252dsq5JVo1WcJUJid8pd2alLKStJ8twyjnNus6cXuCMNxYl6Mj6NbVo77tqt5mNwPQMRQh_pgZNHBh6/s1600/1AutoctonoW%2526F.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipqwqOnS_ipHqrTY-Qc_gUlB6bnac203GbnOj_GSiW3AHFtDanFv17n0juX-6w252dsq5JVo1WcJUJid8pd2alLKStJ8twyjnNus6cXuCMNxYl6Mj6NbVo77tqt5mNwPQMRQh_pgZNHBh6/s1600/1AutoctonoW%2526F.jpg" /></a></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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L'enogastronomia vicentina di qualità fa squadra e presenta Autoctono Wine & Food Tour 2017. Un calendario di 15 serate, in programma per il 2017 da gennaio a maggio in selezionati locali della provincia berica, per raccontare i vini delle quattro denominazioni enologiche vicentine in abbinamento a quelle gastronomiche. Protagonisti sono i Consorzi di Tutela dei vini della Provincia di Vicenza (Breganze, Colli Berici e Vicenza, Durello, Gambellara) con la partecipazione dei Consorzi di Tutela del Formaggio Asiago, dell'Asparago di Bassano DOP, della Ciliegia di Marostica IGP, il contributo della Camera di Commercio di Vicenza e il coinvolgimento delle associazioni di categoria APIndustria, Confartigianato, Confcommercio, F.I.P.E. Primo appuntamento: venerdì 13 gennaio 2017 alle 18 allo Snack Bar di Montecchio Maggiore. </div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
Autoctono Wine & Food Tour 2017 è il primo progetto trasversale che mette in comunicazione i diversi settori dell'enogastronomia vicentina. Formula scelta per le quindici serate è quella dell'aperitivo – dalle 18 alle 21 circa – quando i partecipanti potranno degustare i vini, assaggiare i prodotti tipici, ascoltare il racconto dei produttori presenti. Quattro denominazioni che raccontano un territorio esteso e variegato: nella zona Breganze DOC la voce più forte è quella del vino Vespaiolo nelle versioni fermo, spumante e passito (Torcolato); dai Colli Berici, terra vocata per la produzione di vini rossi, un nome su tutti è l'autoctono Tai Rosso; Gambellara è invece terra di bianchi con l'uva Garganega che diventa Gambellara Classico, Spumante, Vin Santo e Recioto di Gambellara; tra Vicenza e Verona l'autoctona Durella è alla base degli spumanti Lessini Durello DOC.</div>
<div style="text-align: justify;">
Non solo vino. Durante le serate gli abbinamenti saranno con la gastronomia tipica vicentina. In particolare l'Asiago, sia Fresco che Stagionato nelle tre versioni (mezzano, vecchio e stravecchio); l'Asparago di Bassano certificato DOP che si riconosce dal colore rigorosamente bianco; la Ciliegia di Marostica frutto rotondo, rosso, con una polpa molto soda.</div>
<div style="text-align: justify;">
I locali vicentini coinvolti sono: Snack bar di Montecchio Maggiore; Wine Enoteca di Lonigo; Osteria da Mirella di Tezze sul Brenta; Bar ristorantino La Rua di Vicenza; La Vaca Mora Café di Barbarano Vicentino; Osteria alla Botti di Vicenza; Garibaldi Cafè di Lonigo; La Bottega da Claudio - ombre e cicheti di Vicenza; Enoteca da Cesare di Nanto; Enoteca La Caneveta di Barbarano Vicentino; Osteria Madonnetta di Marostica; Trattoria Palmerino di Sandrigo; Pulierin Enotavola di San Michele di Bassano del Grappa; Caffè Carducci di Thiene; Bar Mazzini di Breganze.</div>
<div style="text-align: justify;">
Per informazioni Autoctono Wine & Food Tour 2017 ha una pagina facebook (<a href="http://www.facebook.com/autoctonowinefoodtour">www.facebook.com/autoctonowinefoodtour</a>), che verrà aggiornata con tutti i dettagli delle serate.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZA_vh0AQPBvUMUFy87eNT9l0Ljd1qqwkmtwcMJb-kQfsSBsF1_ghEIC8N2hWWgsfTUsay3QWC9FMS2h5HQZuKUAZhjNKQGT3S4A_9X6bLICVg6hEZisgl3GlYNNLeqppii7dq-sUk9gKS/s1600/3AutoctonoW%2526F.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZA_vh0AQPBvUMUFy87eNT9l0Ljd1qqwkmtwcMJb-kQfsSBsF1_ghEIC8N2hWWgsfTUsay3QWC9FMS2h5HQZuKUAZhjNKQGT3S4A_9X6bLICVg6hEZisgl3GlYNNLeqppii7dq-sUk9gKS/s200/3AutoctonoW%2526F.jpg" width="200" /></a></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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Sommelierfriendhttp://www.blogger.com/profile/13630412513717165186noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7233372603243805924.post-35616891733479635922016-12-02T11:05:00.003+01:002016-12-02T11:05:26.746+01:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-large;">PIEVALTA: SAN PAOLO 2013 </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-large;">TOP PER TUTTE LE GUIDE</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmPxW1Tcn5GvMrizdHBkOJFbl-_Vl1RWZchZgPSJ5xmwoXmNSiMbAgpE75thH5kLW1OyC0dcyIorV3lB3DZbzwK_IrnwrN0u8Oge8qI0KHRP3yUG7ml2lQtBBLVVwt0SLwHBLtvsllhHPv/s1600/SanPaolo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmPxW1Tcn5GvMrizdHBkOJFbl-_Vl1RWZchZgPSJ5xmwoXmNSiMbAgpE75thH5kLW1OyC0dcyIorV3lB3DZbzwK_IrnwrN0u8Oge8qI0KHRP3yUG7ml2lQtBBLVVwt0SLwHBLtvsllhHPv/s400/SanPaolo.jpg" width="266" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Il Pievalta San Paolo 2013 </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">nel gotha dei vini bianchi italiani</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mettere d'accordo tutti i critici di un settore è impresa ardua e assai rara, per non dire impossibile. Forse. Tra le produzioni di vini bianchi, la piccola Pievalta, pioniera nelle Marche della viticoltura biodinamica, è riuscita nell'impresa: il suo San Paolo 2013 Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico ha conquistato i palati dei degustatori di tutte le più autorevoli guide enologiche.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">E con il <b>San Paolo 2013 </b>la critica premia il territorio e il vitigno.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Un successo, che porta alla ribalta un vino frutto dell'eccezionale alchimia di elementi che lo rendono unico: il terroir irripetibile, le uve coltivate in terreni di arenaria, in un vigneto dell'età di ventiquattro anni, a trecentocinquanta metri di altitudine e lambito dalla salsedine adriatica in una delle zone più vocate dei Castelli di Jesi; la competenza dell'agronomo Pierluigi Donna del gruppo Sata ed il fondamentale ruolo di Alessandro Fenino, enologo ed anima dell'azienda; una conduzione agronomica in regime biodinamico (con certificazione Demeter); non ultimo, la lunga maturazione del vino che, affinamento compreso, richiede almeno 24 mesi, per una riserva capace di sorprendere ancora, con il passare degli anni.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Questo il mix alla base del trionfo che ha portato il San Paolo 2013 nel gotha dei migliori vini bianchi d'Italia, con i massimi punteggi sulle guide Vini d'Italia 2017 del Gambero Rosso, I Vini d'Italia 2017 de l'Espresso, Vitae 2017 dell'Associazione Italiana Sommelier, <b>Vini Buoni D'Italia 2017</b> <b>del Touring,</b> Guida Essenziale ai Vini d'Italia 2017 del “Doctor Wine” Daniele Cernilli e Slow Wine 2017, la guida di Slow Food che, proclamandolo vino Slow, ne decreta la capacità di condensare nel bicchiere caratteri legati a territorio, storia e ambiente.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">"La scelta di valorizzare il Verdicchio, vitigno autoctono tra i più rappresentativi, in un vino prodotto nel più assoluto rispetto della natura, dell'uomo e dell'ambiente, con l'imprinting della 'filosofia Barone Pizzini', di cui Pievalta è l' espressione nelle Marche, è stata vincente”, spiegano Alessandro Fenino e Silvano Brescianini, alla guida di <b>Pievalta e Barone Pizzini</b>.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Il San Paolo 2013, prodotto in circa 7000 bottiglie e venduto al prezzo di circa 15 €, presenta aromi tenui di frutta gialla, erbe aromatiche, agrumi e mandorla, che segnano l’olfatto di un vino affusolato e salino e lo rendono un abbinamento ideale per crostacei e verdure, primi piatti e pesci, arrosti di carni bianche e la tipica porchetta marchigiana.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Sommelierfriendhttp://www.blogger.com/profile/13630412513717165186noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7233372603243805924.post-78646227477326827482016-11-10T14:36:00.000+01:002016-11-10T14:36:19.610+01:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoO1z3AlVrRLJudtPi56kLg9ySCYjOpuKR1Y66qCEb7irIuZCNf1Pz3IpeKIAU7_7iMeFCnR0jcJUS77GQnrX_OyZGeBfQ_QNqLo7nQ2_WXObThUTvRjtnfybUfO2DhRoaC0Ffq8OuHI2b/s1600/IMG_9979.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="276" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoO1z3AlVrRLJudtPi56kLg9ySCYjOpuKR1Y66qCEb7irIuZCNf1Pz3IpeKIAU7_7iMeFCnR0jcJUS77GQnrX_OyZGeBfQ_QNqLo7nQ2_WXObThUTvRjtnfybUfO2DhRoaC0Ffq8OuHI2b/s400/IMG_9979.png" width="400" /></a></div>
<br /><br /><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">Sabato 12 novembre 2016</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">Moniga del Garda - Brescia </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"> “Cantine La Pergola” </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">presenta il nuovo brand aziendale Civielle </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">con degustazioni aperte al pubblico </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">ed un convegno dedicato al libro inedito: </span></div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">“Agricoltura e cooperazione sul Garda bresciano dal 1841 al 2016”.</span></div>
<br /><div style="text-align: justify;">
Cantine della Valtènesi e della Lugana La Pergola (già Civielle, dal 1979 al 2016) presenterà pubblicamente il nuovo brand “CANTINE LA PERGOLA” - nuova denominazione della cooperativa - e la nuova corrispondente linea di vini biologici a denominazione d’origine: Lugana, Valtènesi Chiaretto, Valtènesi, Garda Classico.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
La presentazione avrà luogo Sabato 12 novembre 2016, con il seguente programma:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>alle 10.45</b> nella Sala consiliare del Comune di Moniga del Garda, dopo il saluto del sindaco Lorella Lavo, avrà luogo la presentazione del libro Agricoltura e cooperazione sul Garda Bresciano 1841- 2016, con gli interventi di Pier Giuseppe Pasini autore del libro, del Prof. Michele Vescia (accademico della vite e del vino), di Sante Bonomo, Presidente di Cantine la Pergola e di Claudio Andrizzi, moderatore.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Dalle ore 12.30 alle 18,00</b> all’Enoteca Garda&Vino, in Via Pergola 21 a Moniga del Garda, libera degustazione dei vini di Cantine La Pergola.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Cantine La Pergola intende festeggiare l’evento assieme a soci, amici, collaboratori e a quanti hanno condiviso in vario modo i momenti di vita sociale nei 35 anni di storia della Cooperativa.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Con la nascita di Cantine La Pergola, intende evidenziare una volta di più l’alta qualità dei vini prodotti dalla Cooperativa, ottenuti da vigneti a coltivazione diretta: una attività centrale, a cui da sempre si affianca quella di supporto e servizio a decine di cantine e imprese agricole.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Cantine La Pergola vuole inoltre sottolineare il legame con il territorio di nascita e di appartenenza, poiché è in questa omonima località di Moniga, per decenni fulcro dell’attività vitivinicola dell’intera Valtènesi, che si è svolta e si svolge l’attività produttiva.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ancor più intende sottolineare questo legame con la presentazione di un libro che racconta 175 anni di storia dell’agricoltura di questo territorio, del suo rapporto con il tessuto sociale locale e del fertile sviluppo dell’attività cooperativa, frutto delle intuizioni e delle fatiche sia di giovani sia di esperti agricoltori.</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
Sommelierfriendhttp://www.blogger.com/profile/13630412513717165186noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7233372603243805924.post-84187727861594878782016-11-08T16:10:00.000+01:002016-11-08T16:10:43.738+01:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaNbZwsJ-dC-Dq3nBjsS5sclwMOS7XpKGKaiPrsHWq5Lr6F4pBaYt1tMyCXXLjB1i50Qv935LSQFlPFP1HQxUdrit74BopMrkoD_iwtdSCuOW1Di5qliuYM-TRh_S1rXhUqfih-jXsPmAB/s1600/50_AIS.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="205" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaNbZwsJ-dC-Dq3nBjsS5sclwMOS7XpKGKaiPrsHWq5Lr6F4pBaYt1tMyCXXLjB1i50Qv935LSQFlPFP1HQxUdrit74BopMrkoD_iwtdSCuOW1Di5qliuYM-TRh_S1rXhUqfih-jXsPmAB/s400/50_AIS.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<span style="font-size: large;"><div style="text-align: center;">
A TRENTO IL 50° CONGRESSO NAZIONALE DELL’ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER</div>
</span><br /><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">Il 19 e 20 novembre il capoluogo trentino sarà felicemente invaso</span></div>
<span style="font-size: large;"><div style="text-align: center;">
dall’esercito dei sommelier, riuniti per il Congresso AIS e la finale</div>
<div style="text-align: center;">
del Concorso Miglior Sommelier d’Italia, Premio Trentodoc 2016</div>
</span><div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoJ4mg1GO1kaVn2zjmXUamwo1LQgUdg0E2iYeFZL3SYpuwiok2AVZPEBxrMYpFY0dObLwefYOQNF5zO2PSz15O4Y5EiF8LcZqIkI1sIbyKOj1k9wwe4s0B0CYildN0Qi-2gX_McPpFymil/s1600/Programma_Congresso_AIS_2016.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoJ4mg1GO1kaVn2zjmXUamwo1LQgUdg0E2iYeFZL3SYpuwiok2AVZPEBxrMYpFY0dObLwefYOQNF5zO2PSz15O4Y5EiF8LcZqIkI1sIbyKOj1k9wwe4s0B0CYildN0Qi-2gX_McPpFymil/s400/Programma_Congresso_AIS_2016.jpg" width="400" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<br /><div style="text-align: justify;">
“Quando il vino è poesia della terra” è il titolo dell’evento che sancisce mezzo secolo di vita congressuale per l’Associazione Italiana Sommelier. Il vino italiano ha espresso nel recente periodo un forte innalzamento del suo livello qualitativo e l’apprezzamento che registra nel mondo certifica tale crescita. La figura del sommelier AIS sta cambiando di conseguenza, rispondendo alle nuove tendenze e alle mutate esigenze di comunicazione. In quest’ottica è previsto sabato 19 il convegno “La Viticultura Biodinamica, esperienze a confronto e possibilità future”, con la partecipazione di Elisabetta Foradori, Nicolas Joly per Château de la Roche aux Moines, Alessandro Ceretto, Helmuth Zozin di Manincor ed Enzo Mescalchin della Fondazione Edmund Mach, moderati dal giornalista e scrittore Samuel Cogliati. Alle 14.30 cerimonia di assegnazione del Premio Surgiva, dedicato alla delegazione AIS che si è maggiormente distinta per attività innovative.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ancora sabato, presso il MUSE, “Trentodoc Bollicine sulla Città”: una grande degustazione con oltre 120 etichette di 45 case spumantistiche.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
La scelta del capoluogo trentino per il 50° Congresso suggella la recente collaborazione avviata tra l’AIS e l’Istituto Trentodoc, che da questa edizione attribuirà il Premio Trentodoc al vincitore del Concorso per il Miglior Sommelier d’Italia. Domenica 20 novembre i tre finalisti si contenderanno il titolo durante la prova finale aperta al pubblico, cui seguirà la proclamazione del vincitore.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
“Siamo molto orgogliosi di questo cammino intrapreso con l’Istituto Trentodoc – dichiara il Presidente AIS, Antonello Maietta –, e di essere ambasciatori di un territorio di grande valore, che si sta facendo sempre più apprezzare nel mondo intero. Il loro claim, ‘Bollicine di montagna’, inoltre, si addice perfettamente al nostro concorso. Infatti, racchiude in sé la fatica della salita, ossia l’intensa preparazione dei nostri concorrenti, la dura conquista della vetta, tra prove e selezioni, e, alla fine, l’esplosione dei brindisi per celebrare la vittoria”.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<strong style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8px;">Per maggiori informazioni: </strong><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8px;"><a data-saferedirecturl="https://www.google.com/url?hl=it&q=http://www.congresso2016.aistrentino.it&source=gmail&ust=1478697084991000&usg=AFQjCNHe2DYrj4uW2VgH2iQViQuwW7fPOg" href="http://www.congresso2016.aistrentino.it/" style="color: #1155cc;" target="_blank">www.congresso2016.aistrentino.<wbr></wbr>it</a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8GlPGOGzbP5iVoL6ZUTWlWTuzto8NG5ed8vtLpLenUNnWj7I7VQnigFwu2I3Cg_R1JS2JGh60osg3P5xrpqChGVUFl2SPSzbH05X76kJLMsz7NohWoLcRlgNroXQQppUOwdqxgePpHHLj/s1600/50AIS.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="233" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8GlPGOGzbP5iVoL6ZUTWlWTuzto8NG5ed8vtLpLenUNnWj7I7VQnigFwu2I3Cg_R1JS2JGh60osg3P5xrpqChGVUFl2SPSzbH05X76kJLMsz7NohWoLcRlgNroXQQppUOwdqxgePpHHLj/s400/50AIS.png" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Sommelierfriendhttp://www.blogger.com/profile/13630412513717165186noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7233372603243805924.post-52929671475778579692016-11-08T15:21:00.000+01:002016-11-08T15:21:27.453+01:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-teBEaaNi58k7eFaRTLZmc-wt4SIjrmPMN4eBCud0XaOnvXCRZs-SMVdojh9glgGd1TZo1wxTWJsz9kfvYBFMAgNsg5VIc4qopW8XZJCrqdyE2YVAygEvWWxuqtF8agyZF3r5fA-WZ5IY/s1600/GigantiLanga.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="122" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-teBEaaNi58k7eFaRTLZmc-wt4SIjrmPMN4eBCud0XaOnvXCRZs-SMVdojh9glgGd1TZo1wxTWJsz9kfvYBFMAgNsg5VIc4qopW8XZJCrqdyE2YVAygEvWWxuqtF8agyZF3r5fA-WZ5IY/s320/GigantiLanga.jpg" width="320" /></a></div>
<br /><br /><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">GIGANTI DI LANGA: </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">UN TERRITORIO RACCONTATO </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">DAI SUOI PROTAGONISTI</span></div>
<br /><div style="text-align: center;">
Un banco d'assaggio con 50 aziende, un convegno e due master class. </div>
<div style="text-align: center;">
Domenica 20 novembre un evento da non perdere a Villa Quaranta di Pescantina - Verona</div>
<br /><div style="text-align: justify;">
Arrivano in terra di Amarone i Giganti di Langa. Una giornata di assaggi, degustazioni e dialogo con i produttori organizzata dall'Associazione culturale Arte&Vino a Villa Quaranta di Pescantina (Verona) per domenica 20 novembre 2016. Cuore della manifestazione il banco d'assaggio con 41 produttori di Barolo, Barbaresco, Nebbiolo e Barbera, dai grandi nomi di riferimento agli emergenti. A questi si aggiungeranno 9 aziende artigiane con prodotti gastronomici tipici piemontesi. </div>
<div style="text-align: justify;">
"Sarà una panoramica completa su una terra – commenta il Sommelier Roberto Gardini, a cui è affidata una delle due master class della giornata – in perpetuo dialogo tra tradizionalisti e modernisti. Un territorio che si evolve per rimanere sempre uguale a se stesso, dove dominano due vini complessi, come Barolo e Barbaresco, che sanno essere ruvidi ed eleganti al tempo stesso".</div>
<div style="text-align: justify;">
Banchetti aperti dalle 11,30 alle 19,30 con possibilità di assaggi illimitati. I visitatori, prima di immergersi nelle Langhe, saranno accolti da un calice di Prosecco offerto dalla Cantina Baraldi - Olio e Vini di pregio, partner principale della manifestazione.</div>
<div style="text-align: justify;">
Alle ore 11.30 è previsto il convegno Vignaioli si nasce o si diventa? moderato dal giornalista Paolo Dal Ben sul tema del passaggio generazionale e della crescita imprenditoriale nelle aziende vitivinicole delle Langhe.</div>
<div style="text-align: justify;">
Parteciperanno al dibattito cinque produttori di età e visioni differenti: Veronica Santero, dell'azienda Palladino; Pietro Colla dei Poderi Colla; Giulia Negri dell'omonima azienda, figlia di Giovanni Negri della Cantina Serradenari; Sergio Germano, della cantina Ettore Germano, e Massimo Rivetti dell'omonima cantina. </div>
<div style="text-align: justify;">
Nel pomeriggio due degustazioni a numero chiuso arricchiranno l'offerta della giornata. Alle 15.30 il laboratorio su Barolo e Barbaresco a confronto, dove il giornalista e critico Pier Luigi Gorgoni guiderà nella degustazione di sette vini, tre Barbaresco e quattro Barolo: Barbaresco Canova 2013 – Azienda Agricola Ressia; Barbaresco Rabajà 2013 - Azienda Cortese Giuseppe; Barbaresco Serraboella 2012 - Azienda Agricola Massimo Rivetti; Barolo Classico 2012 – Ceretto; Barolo Classico 2012 - Oddero Poderi e Cantine; Barolo Ornato 2011 - Azienda Agricola Palladino; Barolo Lazzarito 2009 - Azienda Agricola Ettore Germano.</div>
<div style="text-align: justify;">
Alle 17.30 il sommelier Roberto Gardini, affiancato dal produttore Mauro Mascarello, condurrà alla scoperta del Monprivato, attraverso una verticale di sei annate: 1988, 1990, 1998, 2003, 2004 e 2010.</div>
<div style="text-align: justify;">
Ingresso al prezzo di € 18, ridotto per soci Ais, Onav, Fis, Fisar e Arte&Vino a € 15. Operatori del settore a € 10, presentando un biglietto da visita all'ingresso o invitando richiesta via mail a <a href="mailto:associazionearte.vino@gmail.com">associazionearte.vino@gmail.com</a>.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Fino al 13 novembre inoltre si può acquistare il biglietto in pre-vendita alla pagina <a href="http://associazionearte-vino.it/negozio/al">http://associazionearte-vino.it/negozio/ </a><span style="color: black;"><a href="http://associazionearte-vino.it/negozio/al">al</a> prezzo promozionale di € 13,00</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: black;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
Sponsor tecnico della manifestazione: YouWine.</div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Info in breve | Giganti di Langa</div>
<div style="text-align: center;">
Data: 20 novembre 2016 - Orari di apertura: 11,30 – 19,30</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<div style="text-align: center;">
Luogo: Villa Quaranta, Via Ospedaletto, 57, 37026 Ospedaletto, Pescantina VR</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ingresso: € 18,00</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
€ 15,00 - Ingresso ridotto per soci Ais, Onav, Fis, Fisar e Arte&Vino</div>
<div style="text-align: center;">
€ 10,00 - Per operatori di settore, previo accredito a <a href="mailto:associazionearte.vino@gmail.com">associazionearte.vino@gmail.com</a>,</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Info: <a href="http://associazionearte-vino.it/">http://associazionearte-vino.it/</a></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; margin-bottom: 15px; text-align: center;">
<strong>ELENCO AZIENDE VINICOLE PRESENTI</strong></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8px; margin-bottom: 15px; text-align: center;">
<strong><br /></strong></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; margin-bottom: 15px; text-align: start;">
</div>
<div style="text-align: center;">
Abrigo Giovanni</div>
<div style="text-align: center;">
Adriano Marco e Vittori</div>
<div style="text-align: center;">
Azienda Agricola Abrigo F.lli</div>
<div style="text-align: center;">
Azienda Agricola But di Meistro Flavio</div>
<div style="text-align: center;">
Azienda Agricola Brezza</div>
<div style="text-align: center;">
Azienda Agricola Cà Richeta</div>
<div style="text-align: center;">
Azienda Agricola CA'VIOLA di Caviola Giuseppe e C. s.s.</div>
<div style="text-align: center;">
Azienda Agricola Fassino Giuseppe</div>
<div style="text-align: center;">
Azienda Agricola Mustela</div>
<div style="text-align: center;">
Azienda Agricola Oberto Marco - Ciabot Berton</div>
<div style="text-align: center;">
Azienda Agricola Renato Baracco</div>
<div style="text-align: center;">
Azienda Agricola Ronchi</div>
<div style="text-align: center;">
Azienda Ferdinando Principiano</div>
<div style="text-align: center;">
Ca' del Baio</div>
<div style="text-align: center;">
Cantina Careglio</div>
<div style="text-align: center;">
Cantina del Nebbiolo</div>
<div style="text-align: center;">
Cantine Palladino</div>
<div style="text-align: center;">
Cascina Rabaglio</div>
<div style="text-align: center;">
Castello di Neive</div>
<div style="text-align: center;">
Cortese Giuseppe</div>
<div style="text-align: center;">
Ettore Germano</div>
<div style="text-align: center;">
Fabrizio Ressia</div>
<div style="text-align: center;">
Fratelli Aimasso</div>
<div style="text-align: center;">
Fratelli Serio e Battista Borgogno</div>
<div style="text-align: center;">
Gianfranco Bovio</div>
<div style="text-align: center;">
Giulia Negri</div>
<div style="text-align: center;">
La Bioca S.r.l. Agricola</div>
<div style="text-align: center;">
Marchesi di Barolo</div>
<div style="text-align: center;">
Massimo Rivetti</div>
<div style="text-align: center;">
Mauro Mascarello</div>
<div style="text-align: center;">
Oddero Cantine e Poderi</div>
<div style="text-align: center;">
Paitin di Pasquero-Elia</div>
<div style="text-align: center;">
Pio Cesare</div>
<div style="text-align: center;">
Poderi Colla</div>
<div style="text-align: center;">
Poderi Moretti</div>
<div style="text-align: center;">
Punset Azienda Agricola Biologica</div>
<div style="text-align: center;">
Serradenari</div>
<div style="text-align: center;">
Sottimano</div>
<div style="text-align: center;">
Vite Colte</div>
<div style="text-align: center;">
Azienda Schiavenza</div>
<div style="text-align: center;">
Azienda dal Tetto</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Sommelierfriendhttp://www.blogger.com/profile/13630412513717165186noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7233372603243805924.post-59756798139911144292016-10-27T17:22:00.002+02:002016-10-27T17:22:55.337+02:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">Tasting Lagrein 2016 - La prima volta del Kretzer</span></div>
<div style="text-align: center;">
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgddyY2mtvtUQDoEdZOdpkgSWmMkJ4pAJqS3cSfbmCZcbw4cJsDiWRJZ-c6nIrCqJD1_OK59-XW7e84jivF64oPJINj1nVy4dNTxDuZBhVmtf0rR-CEteVxq1rUYBl9pDIUWfHbRyY9JADE/s1600/Tasting+Lagrein_premiati.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgddyY2mtvtUQDoEdZOdpkgSWmMkJ4pAJqS3cSfbmCZcbw4cJsDiWRJZ-c6nIrCqJD1_OK59-XW7e84jivF64oPJINj1nVy4dNTxDuZBhVmtf0rR-CEteVxq1rUYBl9pDIUWfHbRyY9JADE/s320/Tasting+Lagrein_premiati.jpg" width="320" /></a></div>
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Sono tre quest’anno le etichette premiate dai “Lagrein Awards”: rosso, riserva e rosato assegnati a piccoli e grandi produttori, in comune per tutti qualità e tipicità.</div>
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Bolzano, 27 ottobre 2016 – Continuano le giornate del vino di Fiera Bolzano. Proprio in queste ore infatti sono in degustazione i vini vincitori del premio Tasting Lagrein, organizzato come di consueto in collaborazione con il Consorzio Vini Alto Adige. La rassegna dedicata al vitigno autoctono a bacca rossa più rappresentativo della regione si è svolta ieri in contemporanea a Vinea Tirolensis, la manifestazione che coinvolge ogni anno oltre 70 Vignaioli altoatesini.</div>
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In concomitanza con l’esposizione, una giuria internazionale di giornalisti ed esperti del settore ha degustato e riconosciuto i migliori Lagrein, Lagrein Riserva e – novità di quest’anno nella premiazione – Lagrein Rosato (Kretzer).</div>
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“70 vini, due comuni denominatori: il Lagrein e l’Alto Adige. Un assaggio perfettamente esplicativo della varietà, nelle sue tre tipologie, se si considerano il Rosato e la Riserva. La media qualitativa è stata altissima e ciò che vien fuori è una qualità basata non solo sulla bontà, ma e soprattutto sulla tipicità, l’aderenza al territorio e la precisione stilistica.” – è quanto afferma il Presidente di giuria Giuseppe Carrus, giornalista del Gambero Rosso e vicecuratore della guida Vini d’Italia – “È per questo che le annate vengono fuori molto bene, a partire dall’ultima 2015, passando per la 2014 e concludendo con alcuni vini frutto della 2013, 2012 e 2011. Il Lagrein si conferma un grande vino Altoatesino, capace di sorprendere nelle annate più giovani, ma di dare grandi soddisfazioni anche a qualche anno dalla vendemmia”.</div>
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La categoria “Miglior Lagrein” assegna l’award all’Alto Adige Lagrein DOC 2015 di Untermoserhof di Georg Ramoser, vignaiolo che nelle ripide vigne a Santa Maddalena produce vini di grande intensità. Il premio “Miglior Lagrein Riserva” va invece, per la terza volta nella storia della rassegna, a una realtà cooperativa: Cantina Produttori Bolzano con il loro Alto Adige Lagrein Riserva DOC Taber 2014. Infine nella neonata categoria “Miglior Lagrein Rosato (Kretzer)” a trionfare è l’Alto Adige Lagrein DOC Rosé 2015 di H. LUN. Il risultato è una qualità diffusa sia tra i piccoli vignaioli, sia tra le grandi cantine cooperative della regione.</div>
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Bilancio positivo per tutti gli appuntamenti legati al vino che hanno impreziosito la rassegna dedicata all'ospitalità e alla gastronomia. Numeri di successo per la tredicesima edizione di Autochtona, che si è svolta il 24 e 25 ottobre, registrando il record di 1.300 presenze, con oltre 80 produttori provenienti da 16 regioni diverse d’Italia, per un totale di 320 etichette autoctone.</div>
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L’appuntamento con la prossima edizione di Autochtona è il 16 e 17 ottobre 2017, come sempre a Fiera Bolzano<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8px;">.</span></div>
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