CONCORSO SPIRITO DI VITE 

REGIONE LOMBARDIA

A.D.I.D. BERGAMO

Sabato 16 Novembre dalle 9 di mattina, presso la Trattoria Falconi di Ponteranica a Bergamo, sede della Delegazione di Bergamo di A.D.I.D. l' Associazione Degustatori Italiani Distillati, si e' tenuta la sessione di degustazione all'interno del Concorso SPIRITO DI VITE - REGIONE LOMBARDIA al fine di individuare le migliori grappe Lombarde, tra le 77 aziende presenti al concorso con  piu' di 107 grappe in degustazione, racchiuse in 5 categorie.

La Degustazione ha coinvolto 20 degustatori Ufficiali provenienti da tutte le sedi A.D.I.D. d’Italia con a capo il suo presidente nazionale Antenore Toscani; presenti alle degustazioni anche alcuni giornalisti e una delegazione di Enogastronomi della Confraternita Enogastronomica Bresciana della grappa, del vino e degli antichi sapori.

Dopo aver ricordato le regole e le fasi il Presidente Nazionale  Toscani ha dato inizio al Concorso che ha impegnato i degustatori ufficiali per oltre 4 ore producendo più di 850 schede di valutazione scrutinate.

IL CONCORSO SPIRITO DI VITE REGIONE LOMBARDIA 2013 DI A.D.I.D Delegazione di Bergamo è stato ideato per valorizzare e far conoscere uno dei prodotti storici del territorio Lombardo, il prodotto con le possibilità di consumo - consapevole - non solo come bevanda ma anche come " alleato" nelle preparazioni di Cocktail e Long drink, e come “elemento” essenziale in cucina, per la preparazione di piatti di grande gusto e struttura, ridando visibilità alla grappa di qualità, talvolta considerata una produzione secondaria del mondo enologico.

Le premiazioni dei vincitori  delle varie categorie avrà luogo il 9 Dicembre 2013 alle 18.00 all’interno di GourMarte, la grande manifestazione enogastronomica di Esposizione, Degustazione e Vendita dei migliori prodotti della tradizione Lombarda, che si terra nei padiglioni della Fiera Campionaria di Bergamo, in cui tutte le Grappe partecipanti al concorso saranno presenti sul banco degustazione allestito durante la manifestazione.

Le distillerie vincitrici saranno chiamate a ritirare le menzioni e i bollini di merito da applicare alle bottiglie delle grappe premiate. 

Verrà redatto il catalogo delle grappe vincitrici che sarà pubblicato sul sito Internet dell’A.D.I.D. unitamente alle schede tecniche dei prodotti. Naturalmente proseguirà l’intensa campagna di comunicazione e di promozione delle grappe del concorso nei vari corsi di assaggio, convegni, conferenze stampa, mostre, fiere, cataloghi, pubblicazioni, sul sito dell’A.D.I.D e su quello di SpiritodiVite, che consentiranno di dare giusto lustro all’eccellenza espressa dai Mastri Distillatori del comparto grappa.

Visto il grande successo e la grande qualità delle grappe in concorso, verranno premiate altre 2 grappe che hanno riscosso successo tra i degustatori presenti:

LA GRAN MENZIONE di PLATINO - il Premio Stampa, ovvero la più votata dai giornalisti presenti

LA GRAN MENZIONE di PLATINO - il premio degustatori della Confraternita Enogastronomica Bresciana- Grappa Vini e Antichi Sapori.

ECCO LE GRAPPE: PRIMA PARTE

1° CATEGORIA

GRAPPE GIOVANI

Menzione Oro

Grappa ORO INVITTI

Distilleria La Valtellinese

Sondrio

Menzione Argento

Grappa FRATI

Liquorificio FRATI

ROVATO (Bs)

Menzione Argento a parimerito

Grappa bianca biologica

Oikos Cooperativa Sociale

Cascina del Ronco

Villa d’Almè (BG)

Menzione Bronzo

Grappa Di Gradoni 2008

Az. Agricola Villa

Monticelli Brusati (BS)

2° CATEGORIA

GRAPPE CHE HANNO SUBITO UN PERIODO

DI PERMANENZA IN LEGNO

Menzione Oro

Grappa Riserva Personale

Distilleria Rossi d’Angera

Angera (VA)

Menzione Argento

Riserva

Grappa Stravecchia

Az Le Corne

Grumello del Monte (Bg)

Menzione Argento a Parimerito

Grappa Cuvée Barricata

Selezione Peroni

Distillerie Peroni Maddalena

Gussabo (BS)

Menzione Bronzo

TOSCA Grappa invecchiata 2009

Az. Agricola Tosca

Pontida (Bg)

3° CATEGORIA

GRAPPE DI MONOVITIGNO

Menzione Oro

Grappa di BUTTAFUOCO

Distilleria Cantina Storica

di Montu Baccaria

Montu Baccaria (Pv)

Menzione Argento

Grappa di

PINOT Franciacorta

Distillerie FRANCIACORTA S.p.A

Gussago (Bs)

Menzione Bronzo

Grappa Gaudes Pinot

Unico vitigno

Az. Villa Domizia 4R

Torre de Roveri (Bg)