Sabato 12 novembre 2016
Moniga del Garda - Brescia 
 “Cantine La Pergola”  
presenta il nuovo brand aziendale Civielle 
con degustazioni aperte al pubblico 
ed un convegno dedicato al libro inedito: 
“Agricoltura e cooperazione sul Garda bresciano dal 1841 al 2016”.

Cantine della Valtènesi e della Lugana La Pergola (già Civielle, dal 1979 al 2016) presenterà pubblicamente il nuovo brand “CANTINE LA PERGOLA” - nuova denominazione della cooperativa - e la nuova corrispondente linea di vini biologici a denominazione d’origine: Lugana, Valtènesi Chiaretto, Valtènesi, Garda Classico.

La presentazione avrà luogo Sabato 12 novembre 2016, con il seguente programma:

alle 10.45 nella Sala consiliare del Comune di Moniga del Garda, dopo il saluto del sindaco Lorella Lavo, avrà luogo la presentazione del libro Agricoltura e cooperazione sul Garda Bresciano 1841- 2016, con gli interventi di Pier Giuseppe Pasini autore del libro, del Prof. Michele Vescia (accademico della vite e del vino), di Sante Bonomo, Presidente di Cantine la Pergola e di Claudio Andrizzi, moderatore.

Dalle ore 12.30 alle 18,00 all’Enoteca Garda&Vino, in Via Pergola 21 a Moniga del Garda, libera degustazione dei vini di Cantine La Pergola.

Cantine La Pergola intende festeggiare l’evento assieme a soci, amici, collaboratori e a quanti hanno condiviso in vario modo i momenti di vita sociale nei 35 anni di storia della Cooperativa.

Con la nascita di Cantine La Pergola, intende evidenziare una volta di più l’alta qualità dei vini prodotti dalla Cooperativa, ottenuti da vigneti a coltivazione diretta: una attività centrale, a cui da sempre si affianca quella di supporto e servizio a decine di cantine e imprese agricole.

Cantine La Pergola vuole inoltre sottolineare il legame con il territorio di nascita e di appartenenza, poiché è in questa omonima località di Moniga, per decenni fulcro dell’attività vitivinicola dell’intera Valtènesi, che si è svolta e si svolge l’attività produttiva.

Ancor più intende sottolineare questo legame con la presentazione di un libro che racconta 175 anni di storia dell’agricoltura di questo territorio, del suo rapporto con il tessuto sociale locale e del fertile sviluppo dell’attività cooperativa, frutto delle intuizioni e delle fatiche sia di giovani sia di esperti agricoltori.



A TRENTO IL 50° CONGRESSO NAZIONALE DELL’ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER

Il 19 e 20 novembre il capoluogo trentino sarà felicemente invaso
dall’esercito dei sommelier, riuniti per il Congresso AIS e la finale
del Concorso Miglior Sommelier d’Italia, Premio Trentodoc 2016



“Quando il vino è poesia della terra” è il titolo dell’evento che sancisce mezzo secolo di vita congressuale per l’Associazione Italiana Sommelier. Il vino italiano ha espresso nel recente periodo un forte innalzamento del suo livello qualitativo e l’apprezzamento che registra nel mondo certifica tale crescita. La figura del sommelier AIS sta cambiando di conseguenza, rispondendo alle nuove tendenze e alle mutate esigenze di comunicazione. In quest’ottica è previsto sabato 19 il convegno “La Viticultura Biodinamica, esperienze a confronto e possibilità future”, con la partecipazione di Elisabetta Foradori, Nicolas Joly per Château de la Roche aux Moines, Alessandro Ceretto, Helmuth Zozin di Manincor ed Enzo Mescalchin della Fondazione Edmund Mach, moderati dal giornalista e scrittore Samuel Cogliati. Alle 14.30 cerimonia di assegnazione del Premio Surgiva, dedicato alla delegazione AIS che si è maggiormente distinta per attività innovative.

Ancora sabato, presso il MUSE, “Trentodoc Bollicine sulla Città”: una grande degustazione con oltre 120 etichette di 45 case spumantistiche.

La scelta del capoluogo trentino per il 50° Congresso suggella la recente collaborazione avviata tra l’AIS e l’Istituto Trentodoc, che da questa edizione attribuirà il Premio Trentodoc al vincitore del Concorso per il Miglior Sommelier d’Italia. Domenica 20 novembre i tre finalisti si contenderanno il titolo durante la prova finale aperta al pubblico, cui seguirà la proclamazione del vincitore.

“Siamo molto orgogliosi di questo cammino intrapreso con l’Istituto Trentodoc – dichiara il Presidente AIS, Antonello Maietta –, e di essere ambasciatori di un territorio di grande valore, che si sta facendo sempre più apprezzare nel mondo intero. Il loro claim, ‘Bollicine di montagna’, inoltre, si addice perfettamente al nostro concorso. Infatti, racchiude in sé la fatica della salita, ossia l’intensa preparazione dei nostri concorrenti, la dura conquista della vetta, tra prove e selezioni, e, alla fine, l’esplosione dei brindisi per celebrare la vittoria”.

Per maggiori informazioni: www.congresso2016.aistrentino.it










GIGANTI DI LANGA: 
UN TERRITORIO RACCONTATO 
DAI SUOI PROTAGONISTI

Un banco d'assaggio con 50 aziende, un convegno e due master class. 
Domenica 20 novembre un evento da non perdere a Villa Quaranta di Pescantina - Verona

Arrivano in terra di Amarone i Giganti di Langa. Una giornata di assaggi, degustazioni e dialogo con i produttori organizzata dall'Associazione culturale Arte&Vino a Villa Quaranta di Pescantina (Verona) per domenica 20 novembre 2016. Cuore della manifestazione il banco d'assaggio con 41 produttori di Barolo, Barbaresco, Nebbiolo e Barbera, dai grandi nomi di riferimento agli emergenti. A questi si aggiungeranno 9 aziende artigiane con prodotti gastronomici tipici piemontesi. 
"Sarà una panoramica completa su una terra – commenta il Sommelier Roberto Gardini, a cui è affidata una delle due master class della giornata – in perpetuo dialogo tra tradizionalisti e modernisti. Un territorio che si evolve per rimanere sempre uguale a se stesso, dove dominano due vini complessi, come Barolo e Barbaresco, che sanno essere ruvidi ed eleganti al tempo stesso".
Banchetti aperti dalle 11,30 alle 19,30 con possibilità di assaggi illimitati. I visitatori, prima di immergersi nelle Langhe, saranno accolti da un calice di Prosecco offerto dalla Cantina Baraldi - Olio e Vini di pregio, partner principale della manifestazione.
Alle ore 11.30 è previsto il convegno Vignaioli si nasce o si diventa? moderato dal giornalista Paolo Dal Ben sul tema del passaggio generazionale e della crescita imprenditoriale nelle aziende vitivinicole delle Langhe.
Parteciperanno al dibattito cinque produttori di età e visioni differenti: Veronica Santero, dell'azienda Palladino; Pietro Colla dei Poderi Colla; Giulia Negri dell'omonima azienda, figlia di Giovanni Negri della Cantina Serradenari; Sergio Germano, della cantina Ettore Germano, e Massimo Rivetti dell'omonima cantina. 
Nel pomeriggio due degustazioni a numero chiuso arricchiranno l'offerta della giornata. Alle 15.30 il laboratorio su Barolo e Barbaresco a confronto, dove il giornalista e critico Pier Luigi Gorgoni guiderà nella degustazione di sette vini, tre Barbaresco e quattro Barolo: Barbaresco Canova 2013 – Azienda Agricola Ressia; Barbaresco Rabajà 2013 - Azienda Cortese Giuseppe; Barbaresco Serraboella 2012 - Azienda Agricola Massimo Rivetti; Barolo Classico 2012 – Ceretto; Barolo Classico 2012 - Oddero Poderi e Cantine; Barolo Ornato 2011 - Azienda Agricola Palladino; Barolo Lazzarito 2009 - Azienda Agricola Ettore Germano.
Alle 17.30 il sommelier Roberto Gardini, affiancato dal produttore Mauro Mascarello, condurrà alla scoperta del Monprivato, attraverso una verticale di sei annate: 1988, 1990, 1998, 2003, 2004 e 2010.
Ingresso al prezzo di € 18, ridotto per soci Ais, Onav, Fis, Fisar e Arte&Vino a € 15. Operatori del settore a € 10, presentando un biglietto da visita all'ingresso o invitando richiesta via mail a associazionearte.vino@gmail.com.

Fino al 13 novembre inoltre si può acquistare il biglietto in pre-vendita alla pagina http://associazionearte-vino.it/negozio/ al prezzo promozionale di € 13,00

Sponsor tecnico della manifestazione: YouWine.


Info in breve | Giganti di Langa
Data: 20 novembre 2016 - Orari di apertura: 11,30 – 19,30

Luogo: Villa Quaranta, Via Ospedaletto, 57, 37026 Ospedaletto, Pescantina VR

Ingresso: € 18,00

 € 15,00 - Ingresso ridotto per soci Ais, Onav, Fis, Fisar e Arte&Vino
 € 10,00 - Per operatori di settore, previo accredito a associazionearte.vino@gmail.com,



ELENCO AZIENDE VINICOLE PRESENTI

Abrigo Giovanni
Adriano Marco e Vittori
Azienda Agricola Abrigo F.lli
Azienda Agricola But di Meistro Flavio
Azienda Agricola Brezza
Azienda Agricola Cà Richeta
Azienda Agricola CA'VIOLA di Caviola Giuseppe e C. s.s.
Azienda Agricola Fassino Giuseppe
Azienda Agricola Mustela
Azienda Agricola Oberto Marco - Ciabot Berton
Azienda Agricola Renato Baracco
Azienda Agricola Ronchi
Azienda Ferdinando Principiano
Ca' del Baio
Cantina Careglio
Cantina del Nebbiolo
Cantine Palladino
Cascina Rabaglio
Castello di Neive
Cortese Giuseppe
Ettore Germano
Fabrizio Ressia
Fratelli Aimasso
Fratelli Serio e Battista Borgogno
Gianfranco Bovio
Giulia Negri
La Bioca S.r.l. Agricola
Marchesi di Barolo
Massimo Rivetti
Mauro Mascarello
Oddero Cantine e Poderi
Paitin di Pasquero-Elia
Pio Cesare
Poderi Colla
Poderi Moretti
Punset Azienda Agricola Biologica
Serradenari
Sottimano
Vite Colte
Azienda Schiavenza
Azienda dal Tetto