SE IL VINO SI ASCOLTA LA VITA E' ADESSO
Il giornalista Paolo Massobrio in libreria con due titoli originali
Il giornalista Paolo Massobrio in libreria con due titoli originali
Non è il libro di Renzi, ci tiene a precisare
l'autore, scherzando. Per il sesto anno consecutivo Paolo Massobrio firma il
libro per la famiglia che per l'appunto porta il nome di Adesso, 365
giorni da vivere con gusto (€ 19,90). Un successo editoriale che ha la
scansione di un'agenda dove giorno per giorno si percorrere un tratto di
bellezza, legato alle stagioni, ma anche ai consigli di come rendere bella la
casa e la vita in serenità.
Ecco allora i consigli su ricette, dolci e
cocktails, indicazioni per la spesa con i prodotti di stagione, curiosità e
corretta conservazione degli alimenti di origine animale, approfondimenti in
fatto di barbecue, di "Pesce ritrovato", formaggi, vini, mieli e oli,
prodotti del territorio con note storiche e letterarie del mondo del cibo,
oltre che curiosità sul rapporto cibo/chimica, idee per la famiglia e il tempo
libero con suggerimenti di percorsi artistici, cinematografici e di lettura con
un occhio di riguardo per i bambini, nonché riflessioni sul rapporto tra realtà
ed educazione; e ancora cura della casa con note per renderla accogliente e per
gestirla in modo efficace, curiosità e consigli sui nostri amici animali e
sull'Universo, cura del verde in casa, sul balcone, in giardino, ma anche
salute con rimedi naturali e suggerimenti per l'adozione di un corretto stile
di vita.
Inoltre le ricette delle ultime 5 edizioni di Adesso
sono raccolte in un'app per iPhone e iPad (recentemente aggiornata con
tutte le ricette del 2012) dal titolo Il Golosario Ricette, disponibile su App Store a 6,99 euro.
Il secondo volume è invece L'Ascolto del
vino (€ 34,50), titolo evocativo per dire che il vino dice molto di più
di quanto si possa immaginare. Il libro parte infatti dal racconto
dell'esperienza di Massobrio in questo settore (25 anni), per poi andare a
fondo delle tecniche di degustazione e degli approfondimenti della materia. C'è
poi una parte dedicata alle oltre 1.000 cantine preferite dagli autori con il
loro vino top e descritti da Paolo Massobrio e Marco Gatti con immediatezza e
semplicità.
Una corposa edizione (oltre 650 pagine), in
due lingue, italiano e inglese, per conoscere la qualità del vino, trattato
secondo diverse angolature.
Le mille cantine appaiono tutte con una
descrizione dei due autori e con l'etichetta del vino Top. Gli approfondimenti
sono poi demandati a un'app (Il Golosario Vini & Cantine) che uscirà
nei primi mesi del 2013, gioia per gli appassionati.
Entrambe i libri sono editi da Comunica
Edizioni e distribuiti da Rizzoli in tutte le librerie. Info sui libri sono
disponibili sul sito www.comunicaedizioni.it. Maggiori informazioni sulle app si
trovano invece sul sito www.golosaria.it.