Grazie a Marco Piscopo riceviamo e pubblichiamo:



Torna Inycon, la più antica manifestazione siciliana dedicata al vino di qualità


Giunta alla 18ma edizione, quest'anno sarà dedicata a Terra, mare e Vini di Sicilia


Immagine articolo - Il sito d'Italia
Degustazioni di vino, laboratori del gusto, visite alle cantine, passeggiate tra i vigneti del territorio anche a cavallo e in bici. Sabato 13 e domenica 14 luglio a Menfi torna "Inycon", la più antica manifestazione siciliana dedicata al vino di qualità, alla 18esima edizione, promossa dal comune di Menfi. L'edizione di quest'anno sarà all'insegna del sottotitolo "Terra, mare e vini di Sicilia". 

"Abbiamo scelto di non interrompere la lunga tradizione della manifestazione - ha detto Vincenzo Lotà, sindaco di Menfi - organizzando anche quest'anno la rassegna, seppur in tempi ristrettissimi, considerato che nel mese di giugno nel nostro Comune si sono svolte le elezioni amministrative che hanno fatto sì che la data slittasse. Quest'anno la rassegna punterà a valorizzare le realtà produttive, economiche e i talenti del territorio".

I cortili di via della Vittoria saranno aperti per degustazioni dei vini delle cantine della Strada del Vino Terre Sicane abbinati ad una selezione di prodotti dei presidi Slow Food della Sicilia. Sia sabato che domenica si potranno visitare le cantine del territorio e partecipare a visite guidate dei vigneti, anche in bici o a cavallo. E ancora degustazioni di vino sotto le stelle, corsi di assaggio, mostre e un momento di approfondimento sulla promozione dei prodotti menfitani all'Expo 2015, organizzato in collaborazione con la Soat locale dell'assessorato regionale alle risorse agricole.














VITE SPERICOLATA
Festival di idee, coraggio, passioni, vigne e vini
CALAMANDRANA ALTA (ASTI), Borgo Storico
12 -13- 14 LUGLIO 2013
dalle 18,30 si parla, si beve, si mangia e si balla

Un festival mondano dedicato alla vite e alla sua gente, alla creatività voluta o necessaria. Sarà festa ma anche racconto, vitalità, ragionamento, novità. E’ la prima edizione di “Vite spericolata”, evento che sarà ospitato nel borgo storico di Calamandrana, nel Sud Astigiano. Calamandrana, “capitale della barbatella” tra Langa e Monferrato, detiene un interessante primato in Monferrato: la possibilità di produrre 14 tipologie di vini diversi tra doc e docg sul suo territorio comunale. Così, in occasione dei cinquant’anni delle Doc (12 luglio 1963 / 12 luglio 2013), scommette sul coraggio di coltivare la vite, la passione per la ricerca e la sperimentazione, la capacità di comunicare, creare e valorizzare per realizzare il risultato migliore.

Sarà una tre giorni intensa di incontri. Ogni rubrica, un racconto, un assaggio e un'emozione.

Ecco i principali eventi:

Venerdì 12 luglio. Cin cin cinquanta! Si presenta il libro fresco di stampa “Figli di un territorio” sui 50 anni delle Doc: saranno presenti, tra gli altri, il giornalista e curatore del volume Elio Archimede,  Andrea Desana, figlio del senatore Paolo padre delle Doc, Gianluca Morino, presidente Produttori del Nizza, Gianluigi Biestro, direttore Vignaioli Piemontesi,  Anna Errico, esperta di vivaismo, Dino Scanavino, vice presidente nazionale della Confederazione agricoltori (Cia), Massimo Fiorio, vicepresidente della Commissione agricoltura in Parlamento, il sindaco di Calamandrana Fabio Isnardi e i portavoce dei Consorzi dell’Asti, del Brachetto Paolo Ricagno, della Barbera Lorenzo Giordano, dell’Alta Langa Giulio Bava, Associazione produttori Moscato Canelli Giuseppe Bocchino. Seguirà pane e salame con i prodotti "clandestini" di Domenico Meco Ivaldi e una cena con pesce d'Altomare e bollicine d'Altalanga. Ospite d'onore la Docg Alta Langa e Francesco Bellocchio, il nipote del grande campione di ciclismo Fausto Coppi che a Castellania coltiva vigne e produce vino. Musiche d’autore del pianista Lorenzo Morra.

Sabato 13 luglio. E’ la giornata degli “spericolati della vite” e delle degustazioni. Ospite d’onore Gad Lerner, che si racconterà aMassimo Fiorio. Si parlerà soprattutto di Monferrato e della sua scommessa di azienda vitivinicola in Val Cerrina. Si racconteranno poi le iniziative "spericolate" con i produttori come Natale Simonetta e il suo ice wine, il vino di ghiaccio prodotto in Langa; Bisson con uno spumante affinato sui fondali del golfo di Portofino; Michele Chiarlo, vignaiolo che ha scommesso nell’arte tra i filari di Barbera (da Emanuele Luzzati a Ugo Nespolo), lo spumante vinificato a 2600 metri con La Cave du vin blanc de Morgex et la Salle; i nebbioli spericolati della Cantina cooperativa produttori del Nebbiolo di Carema; Samuele Bonanini da Riomaggiore e i vini dalle terrazze delle Cinque Terre; le ragazze del Grignolino Nadia Verrua e Beatrice Gaudio; il ritorno al passito di Giovanni Scaglione; la birra di vino di Lelio Bottero; il Ruché perché di Bersano, il progetto del vigneto sociale della Cantina di Alice Bel Colle e i colori naturali in cantina di Giovanni Vignone. La serata prosegue con agnolotti no stop dei ristoranti Violetta, Bianca Lancia e Quartino e il concerto dell’Aura Nebiolo Jazz Quartet.

Domenica 14 luglio. Vino e birra in osteria con la presentazione della Guida alle birre d'italia di Slow Food con il curatore Eugenio Signoroni, i mastri birrai piemontesi Riccardo Franzosi, Valter Loverier, Luca e Matteo Garberoglio, Gino Bardone con la grande cantina di un'osteria d'Italia e la partecipazione straordinaria degli Yo Yo Mundi. Si cena con Fass Food (hamburger di fassone proposto dall’Osteria La Cirenaica). Si balla coi luppoli del Dj Margiotta.

Durante i tre giorni si potranno gustare le fotografie di Giulio Morra, i disegni di Riccardo Guasco e le etichette proposte dai Consorzi: Asti, Brachetto d’Acqui, Barbera e Alta Langa.

Il Festival è coordinato da Pier Ottavio Daniele con Fiammetta Mussio, Mariachiara Squassino, Andrea Margiotta, Bianca Roagna, Anita Franzon, Ilaria Sandri, Viviana Battistetti, Fabio Perugini, Emanuele Moccafighe, Francesco Negro, Beppe Orsini, Carlo Lovisolo.





MANDRAROSSA A LONDRA

                          

           


                                                   

 

 

                                                                       A Taste of Sicily

                                       La Brigata di Cucina Mandrarossa da Carluccio’s a Londra

 

                   

 

Menfi, 9 luglio 2013 – A Taste of Sicily, è questo il nome dell’iniziativa ideata da Mandrarossa, brand siciliano sinonimo di vini di qualità, in collaborazione con Carluccio’s, la rinomata catena di ristoranti italiani fondata a Londra nel 1991 da Antonio Carluccio, uno dei più amati e autorevoli rappresentanti della cucina italiana nel Regno Unito. Mercoledì 10 e giovedì 11 luglio verranno proposte  due special dinner, presso le sedi di Islington e Cobham, per conoscere e scoprire il gusto autentico dei piatti della tradizione culinaria di Menfi, nella Sicilia sud occidentale, elaborati e interpretati da Bonetta Dell’Oglio, chef divulgatrice della cucina siciliana nel mondo, con l’aiuto delle Signore della Grande Brigata di Cucina Mandrarossa. Ogni piatto sarà proposto in abbinamento ai vini Costadune, Fiano e Caladeitufi Mandrarossa, presentati per l’occasione da Roberta Urso, responsabile comunicazione e pubbliche relazioni del marchio siciliano, e Mike Stocks, consulente ed esperto di vino per Carluccio’s.

I piatti che verranno proposti sono lo specchio di una terra dalla spiccata vocazione agricola e di una comunità depositaria di una tradizione gastronomica contadina che merita visibilità. Mandrarossa ha avviato il progetto della Brigata di Cucina per recuperare e tutelare l’antica sapienza culinaria del territorio affinché non venga perduta e possa essere promossa e conosciuta nel mondo. Sono state così selezionate venticinque Signore di Menfi, sulla base della loro sapienza e passione: tutte insieme, coordinate dalla chef di casa Bonetta Dell’Oglio, hanno compiuto un lungo lavoro di ricerca tra le ricette storiche, patrimonio delle famiglie contadine di Menfi, cui è seguita una importante attività di preparazione, rielaborazione e condivisione.

“Con queste iniziative – dichiara Roberta Urso – vogliamo valorizzare e promuovere nel mondo le ricette della tradizione di Menfi in abbinamento ai vini Mandrarossa. Si comincia con il Regno Unito, uno dei nostri mercati più importanti, per poi replicare, dopo l’estate, in Germania e in quei paesi dove vogliamo consolidare la nostra presenza. Tra le etichette più apprezzate dal pubblico inglese sicuramente il Fiano, i vini della linea Costadune, vero tributo alla straordinaria naturalità ed unicità del territorio e il Caladeitufi, delicata Vendemmia Tardiva prodotta da uve chardonnay. A queste etichette abbiamo affidato il delicato compito di rappresentare il brand Mandrarossa, i cui valori portanti sono il territorio di Menfi, di grande vocazione viticola, la comunità dei vignaioli e la varietà dei vitigni, da cui nascono vini unici e distintivi .”

 

 

Ufficio Stampa Mandrarossa

 

Gran Via – Società & Comunicazione – srl

Casella di testo: Cantine Settesoli: Nata nel 1958 a Menfi per iniziativa di un gruppo di viticoltori, l’azienda si è sviluppata nel corso dei decenni. Cantine Settesoli rappresenta oggi la più grande azienda vitivinicola siciliana, i cui terreni vitati estesi per 6.000 ettari le consentono di potersi definire il vigneto più grande d’Europa e il più importante della Sicilia. Questo ne fa non solo la più grande azienda vitivinicola siciliana, ma anche una grande fonte di occupazione: nella zona di Menfi, il 70% delle 5.000 famiglie presenti sono coinvolte a vario titolo nell’attività dell’azienda. Con i suoi 2.000 soci, quattro stabilimenti, una capacità lavorativa di circa 500.000 quintali di uve all’anno, una produzione di 22 milioni di bottiglie di vino prodotte ogni anno e una costante attenzione ai temi ambientali e sociali, Cantine Settesoli si impone come protagonista del panorama vitivinicolo nazionale ed internazionale. L’azienda è presente in Italia nel canale Horeca con il marchio Mandrarossa e nei supermercati con il marchio Settesoli ed è guidata dal Presidente Vito Varvaro. 
www.cantinesettesoli.it