Apulia Wine Identity 2012
Già la scorsa settimana siamo riusciti a portarvi qualche notizia da questo evento giunto alla sua seconda edizione, Apulia Wine Identity che vede i grandi rossi pugliesi quali Negroamaro, Primitivo e Nero di Troia al centro dell’attenzione per un’intera settimana, conosciuti, degustati, e messi sotto una lente d’ingrandimento per valutarne i progressi, la qualità e la beva En Primeure.
Hanno partecipato giornalisti internazionali , come Subhash Arora da Nuova Delhi, e poi dal Belgio, dal Brasile, e ancora Seven Tang dalla Cina, e Asa Johansson della Svezia, fino alla Corea. Dal Giappone, da Hong Kong come Ronny Lau, e poi Luigi Salvo, Roberto Gatti e Giuseppe Casagrande, Nino Aiello del Gambero Rosso, insieme a Marco Sabellico sempre Gambero Rosso che oltre tutto ha coordinato gli interventi nei vari talk show, insomma ovunque sul globo parleranno di questi grandi vini, che hanno sfilato come star coccolati dai loro produttori, e presentati prima in cantina e poi nel Complesso Monumentale di Santa Chiara, il museo storico da poco ristrutturato, proprio nel centro della città di Lecce, e poi ancora in Anfiteatro, un anfiteatro Romano ancora in perfette condizioni.
Quest’anno ancora più caratterizzata con la presenza di venti chef pugliesi che ci hanno svelato il territorio, e le delizie del palato presentando nella loro versione i classici piatti tipici di Puglia. Ma tornando ai vini, il livello qualitativo della vendemmia 2011 è sicuramente alto, al punto che nella valutazione finale, abbiamo avuto soltanto qualche centesimo di differenza tra le diverse tipologie di vini, quest’anno infatti il Negroamaro ha raggiunto i 86 centesimi, il Nero di Troia 85,5 ed il Primitivo 86,5 centesimi.
Ancora due notizie quasi in anteprima, che il Presidente del consorzio Apulia Best Wine Luigi Rubino ha voluto svelarci, dall’anno prossimo infatti, all’interno di Apulia Wine Identity troveremo anche i rosati, che quest’anno hanno già avuto una bella presentazione, sui banchi infatti sono stati presentati 21 rosati davvero interessanti, troveremo poi anche i vini bianchi ma soprattutto un occhio di riguardo a tutti i vitigni autoctoni, come il Susumaniello, l’Ottaviello, il Verdeca, ed il Minutolo.
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