ITALIA IN ROSA
IN VETRINA LE ECCELLENZE DEL “DRINK PINK”
Ecco la VI edizione l’ormai tradizionale
manifestazione gardesana dedicata ai Rosé d’Italia e del mondo: l’appuntamento
è in programma dal 7 al 9 giugno 2013 a Moniga del Garda (Bs) - Città del
Chiaretto - per tre giorni fitti di appuntamenti, degustazioni, approfondimenti
tecnici dedicati al mondo in rosa. Ospite d’onore del 2013 la denominazione
francese del Bandol, produttrice di uno dei Rosé più noti ed apprezzati al
mondo.
Si rinnova anche
quest’anno l’ormai classico appuntamento di fine primavera con “Italia in Rosa”:
la grande vetrina dei rosé italiani (ma non solo) si prepara infatti a tornare
in scena con una VI edizione all’insegna delle novità, in calendario per ben
tre giornate da venerdì 7 a domenica 9 giugno 2013.
“La cornice sarà
ancora una volta quella di Moniga del Garda, sulla riviera bresciana del Benaco,
ormai nota a livello nazionale come la Città del Chiaretto – spiega il
presidente del Consorzio Valtènesi Sante Bonomo-. Qui torneranno ad aprirsi i
suggestivi giardini della seicentesca Villa Bertanzi, il luogo dove oltre un
secolo fa il senatore veneziano Pompeo Molmenti codificò il procedimento
produttivo del Valtènesi Chiaretto Doc, il grande rosé del territorio,
protagonista principale di una manifestazione all’insegna del confronto con i
vini rosa di tutte le più importanti aree vocate italiane”.
La formula
dell’evento non cambia, pur perfezionandosi ad ogni appuntamento e senza mancare
di presentare risvolti sempre più interessanti sia per curiosi che per
appassionati. Sull’onda del grande successo riscosso dall’edizione 2012, la
manifestazione si amplia a tre giornate: le cantine ospiti saranno circa un
centinaio, provenienti da tutta Italia ma anche da Oltralpe, per un totale di
oltre 150 etichette in degustazione, con una importante rappresentanza di
aziende premiate nel corso delle ultime edizioni del Mondial du Rosé di Cannes
e del Concorso Enologico dei Rosati d’Italia di Otranto, due fra le
competizioni più importanti dedicate a questa tipologia.
Altra novità di
quest’anno è rappresentata dalla possibilità per i produttori di presenziare
alla manifestazione per presentare personalmente i propri vini a visitatori,
operatori e buyer: un’opportunità di cui una buona parte delle cantine presenti
in fiera ha deciso di avvalersi.
“Di particolare
rilevanza sarà anche il convegno “Tutti i colori del rosa- Prevedere, estrarre,
stabilizzare il colore dei vini rosati”, che si terrà sabato 8 alle 14.30 nella
sala consiliare degli Comune di Moniga – annuncia Bonomo-. Fra i relatori
autentiche autorità del settore come Gilles Masson, direttore del Centre du Rosé,
e Patricia Ferrero, direttrice dell’Associazione Vini di Bandol. E proprio il
Bandol, una delle barriere mondiali del drink-pink, sarà la denominazione
ospite di quest’anno, con numerose etichette che andranno ad arricchire il
ventaglio di tipologie in degustazione”. Sempre sabato è in programma anche la
cerimonia di conferimento del Trofeo Pompeo Molmenti al miglior Chiaretto della
vendemmia 2012, mentre il cartellone è completato dalle numerose degustazioni
guidate. Da quest’anno verrà anche allestito un “wine shop” di Italia in Rosa,
ovviamente aperto al pubblico, con la possibilità di acquistare le etichette
degustate in fiera, e sarà presente uno stand delle Donne del Vino capitanato
dalla responsabile regionale Cristina Inganni. In tutti i ristoranti di Moniga
si potrà infine degustare il piatto ufficiale di Italia in Rosa: si tratta del
Coregone all’Olio, tipica ricetta di territorio che verrà proposta a partire
proprio dalla manifestazione. Invariato il biglietto d’ingresso, che costa
ancora 10 euro.
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