BOLLICINE IN CANTINA
SABATO 17 E DOMENICA 18
UNIONE DI PASSIONI
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Il Comitato Nazionale Vini ha deliberato positivamente ben 14 richieste di riconoscimenti di vini DOCG, DOC e IGT di diverse Regioni italiane
Inoltre sono state valutate ed approvate talune modifiche inerenti i seguenti disciplinari di produzione dei vini a DOC e IGT:
- Nuragus di Cagliari DOC;
- Isola dei Nuraghi IGT;
- Cannonau di Sardegna DOC.
Per la Regione Sicilia è stata valutata positivamente l'istanza di riconoscimento della DOC "Sicilia" la cui proposta di disciplinare prevede le tipologie generiche "bianco", "rosso" e "rosato", nonché altre con indicazione di vitigni.
È stato dato anche parere positivo per la richiesta di riconoscimento della IGT "Terre Siciliane" la quale annovera anch'essa tipologie con indicazione di colore e tipologie con indicazione di vitigni.
Inoltre sono stati esaminati ed approvate talune modifiche riguardanti la DOC "Moscato di Pantelleria", "Passito di Pantelleria" e "Pantelleria" e la DOC "Moscato di Siracusa" che ha assunto, quest'ultima, la denominazione di Siracusa, pur prevedendo l'indicazione di tipologie monovarietali tra le quali il "moscato".
Per la Regione Puglia è stato deliberato il riconoscimento di tre DOCG, ovvero al massimo livello qualitativo, a partire da una preesistente DOC. Le denominazioni sono le seguenti:
- Castel del Monte Nero di Troia Riserva;
- Castel del Monte Rosso Riserva;
- Castel del Monte Bombino Nero.
Conseguentemente è' stato modificato il disciplinare di produzione della DOC "Castel del Monte", estrapolando le tipologie passate alla categoria delle DOCG e variando la zona di produzione delle uve.
Infine è stato dato parere positivo al riconoscimento della nuova DOC "Tavoliere delle Puglie" o Tavoliere" il cui ambito di produzione ricade in alcuni Comuni della Provincia di Foggia e della Provincia di Barletta Andria Trani.
Per la Regione Marche è stato deliberata positivamente la richiesta di modifica della DOC "Colli Pesaresi" le cui modifiche principali sono fondate nella previsione di una sottozona anche con indicazione di vitigno.
Sono stati, poi, esaminati ricorsi inerenti le proposte dei disciplinari di produzione della DOC "Colli del Trasimeno" o "Trasimeno", della DOC "Capriano del Colle" e della DOC Valtènesi".
L'Ufficio del Portavoce
L'Ufficio del Portavoce
VinExpo 2011 Bordeaux - I vini Irpini alla conquista della Francia
Diciannove aziende irpine saranno presenti al Vinexpo di Bordeaux, uno degli appuntamenti più importanti del settore vinicolo
L’Irpinia sarà rappresentata dal marchio “the other side of South Italy” in quanto parte integrante del Sud Italia, col suo corredo di storia, paesaggi, clima, gastronomia, ma allo stesso tempo molto lontana dagli stereotipi del meridione tout court. Ed è proprio da questa diversità che nasce la sua capacità di proporsi come il territorio simbolo della vitivinicoltura meridionale, con una serie di vini che, per condizioni produttive, clima, altitudini, longevità, esprimono un carattere per molti versi decisamente nordico, in grado di confrontarsi con i più pregiati vini dell’Europa continentale.
L’Avellino Pavillon ospiterà 19 realtà produttive irpine: Agricola Irpina di Pratola Serra, Antica Hirpinia di Taurasi, Antonio Caggiano di Taurasi, Di Meo di Salza Irpina, Cantine Grotta del Sole di Santa Paolina, Di Prisco Pasqualino di Fontanarosa, Donnachiara di Montefalcione, Feudi di San Gregorio di Sorbo Serpico, I Capitani di Torre Le Nocelle, La Casa dell'Orco di Pratola Serra, Manimurci di Paternopoli, Marsella Guido di Summonte, Molettieri Salvatore di Montemarano, Montesole di Montefusco, Tenuta Cavalier Pepe di Luogosano, Tenuta Ponte di Luogosano, Terredora di Montefusco, Vesevo di Forino e Villa Raiano di San Michele di Serino.
Volta Mantovana 2011 -
Più di 150 Aziende che hanno presentato i loro Passiti
in questa mostra nazionale dei vini da meditazione e non solo
In Alto i Calici !!
in questa mostra nazionale dei vini da meditazione e non solo
In Alto i Calici !!
4 E 5 GIUGNO - IN ALTO I CALICI...GUSTI E SAPORI TR LE TORRI
Comune di Bianzano
In Alto i Calici…
Gusti e Sapori tra le Torri
Gusti e Sapori tra le Torri
Proprio in queste ore l’Amministrazione Comunale di Bianzano, ha approvato in collaborazione con Sommelierfriend’s e UnioneSommeliers,
la realizzazione di un fine settimana dedicato alla degustazione di Vini e Prodotti del Territorio, denominata:
“ In Alto i Calici…Gusti e Sapori tra le Torri ”
che vedrà il Castello di Bianzano come location per la degustazione di
vini Igt, Doc, e Docg delle nostre Terre.
Sarà per Sabato 4 e Domenica 5 Giugno che l’Igt Valcamonica, l’Igt Sebino, la Doc Valcalepio, insieme alla Doc Curtefranca, la Doc Cellatica, e alla Docg Moscato di Scanzo presenteranno i loro vini in un banco di degustazione al Castello di Bianzano, in provincia di Bergamo, i prodotti potranno essere acquistati direttamente dagli ospiti che interverranno.
Ogni cantina potrà presentare tutti i prodotti delle loro vigne, Bianchi e Rossi, Riserve e Passiti.
Ancora in via di perfezionamento il programma, che avrà nella generalità quanto segue:
Sabato 4 Giugno
Ore 10.00 - Conferenza Stampa con i giornalisti accreditati, con presentazione del territorio, dei produttori dei vini e dei Prodotti Tipici.
Ore 11.30 - 18.00/19.00 - Apertura banchi d’Assaggio
Ore 13.00 – “ I Ristoranti vi attendono ” - Possibilità di pranzare nei ristoranti convenzionati con menù e vini del territorio.
Ore 15.00 – 18.00/19.00 – Visite guidate al Castello e animazione musicale, Banchi di Esposizione ed Assaggio dei Prodotti Tipici.
Ore 20.30 – Cena di Gala per i produttori al Ristorante Bonanza
Domenica 5 Giugno
Ore 11.00 - 18.00 – Banchi d’assaggio e Banchi d’esposizione Prodotti Tipici
Ore 11.30 - Aperitivo al Castello
Ore 13.00 – Pranzo del Territorio nei Ristoranti convenzionati
Ore 18.00 – Saluti e ringraziamenti.
Grande serata alla " Brugherata"
LA BRUGHERATA SCHOOL - INCONTRI DIVINI - MOSCATO DI SCANZO DOGE E GELATO
Degustazioni in Cantina "Le Cantorie"
Elisabetta Bontempi
BENVENUTO SOMMELIERFRIEND'S
Ed ecco finalmente la nuova veste del Blog di
Sommelierfriend.it
che per l'occasione diventa
che per l'occasione diventa
Sommelierfriend's
Avremo sicuramente un occhio di riguardo ai vini e alle cantine più giovani, che con impegno e fatica sottolineano i loro vini con la qualità, senza comunque dimenticare le grandi Cantine ed i grandi vini italiani. Ogni settinama poi l'incontro con le Winerys Internazionali,
le Video-Degustazioni, e gli appuntamenti radiofonici con
Music and Wine e Music & Wine TV
Music and Wine e Music & Wine TV
E nel Blog di Sommelierfriend's troverete anche una selezione di notizie "di vino" che verranno pubblicate per mettere in risalto gli eventi legati al mondo vitivinicolo.
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