TENUTA VILLA CRESPIA 

LUNEDI 23 GENNAIO

ADRO - FRANCIACORTA

 

Lunedì 23 Gennaio la Cantina di Adro dell'Arcipelago Muratori ospita un incontro dedicato al Dosaggio Zero, la tipologia di Franciacorta che meglio esprime la filosofia produttiva di Villa Crespia. Con la consulenza scientifica del Professor Attilio Scienza, porteranno il loro contributo di conoscenza sulla storia e sull'evoluzione dello spumante Pas Dosè Andrea Grignaffini, di Spirito Di Vino, Michel Drappier, Produttore in Champagne, Jordi Meledo Giornalista, profondo conoscitore del Cava spagnolo, Michele Shah Wine Write, esperta dei mercati internazionali e Andrea Gori, Sommelier Informatico. Moderatore del dibattito Federico Quaranta di Decanter Radio2. Un excursus storico, tecnico e di mercato a 360 gradi che si presenta con una formula di comunicazione fortemete innovativa: l'incontro infatti è una vera e propria "Social Conference" in diretta attiva con le reti dei network più qualificati di eno-gastronomia